Es Mambo Premium Viral di Tiktok, Lembut dan Cocok untuk Ide Jualan
Es mambo viral premium dari Tiktok-Foto : Dahlia-
BACA JUGA:Gurame Tauco : Hidangan Lezat yang Menggugah Selera
- 4 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan air)
- Secukupnya coklat batang (lelehkan)
Cara Membuat:
- Campurkan susu evaporasi, susu kental manis, gula, air, dan vanila dalam panci.
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar semua bahan tercampur rata.
- Saat campuran mulai hangat, tambahkan larutan tepung maizena secara perlahan sambil terus diaduk hingga adonan mulai mengental dan mendidih.
- Setelah adonan mendidih, matikan api dan biarkan dingin.
- Siapkan plastik es mambo, masukkan sedikit coklat batang yang telah dilelehkan ke dalam plastik, lalu ratakan coklat di seluruh bagian dalam plastik.
- Setelah adonan susu dingin, tuang ke dalam plastik yang sudah dilapisi coklat tadi, kemudian ikat dengan erat.
- Simpan dalam freezer hingga beku.
Peluang Bisnis dari Es Mambo
Es mambo premium ini tidak hanya lezat untuk dinikmati sendiri, tetapi juga memiliki potensi besar untuk dijadikan ide bisnis.
Modal yang dibutuhkan relatif kecil, sementara keuntungan yang bisa didapat cukup besar, terutama dengan popularitasnya yang terus meningkat di media sosial.