Pisang Caramel : Camilan Manis yang Sempurna untuk Teman Ngopi di Teras Rumah

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Kamis , 19 Sep 2024 - 10:40

Rasakan kelezatan setiap gigitan pisang caramel manisnya pisang yang lembut dipadukan dengan saus karamel yang kental, sempurna untuk menemani waktu ngopi di teras rumah-Foto: Instagram @yantiliaw-

4 buah pisang matang, kupas dan potong-potong

100 gram gula pasir

50 gram mentega

1/4 cangkir air

1 sendok makan krim kental

Sejumput garam

1/2 sendok teh ekstrak vanili (opsional)

Cara Membuat:

Membuat Saus Karamel: Dalam wajan anti lengket, panaskan gula pasir dengan api sedang.

Aduk terus hingga gula larut dan berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Hati-hati agar gula tidak gosong. Setelah gula mencair, tambahkan mentega dan aduk hingga mentega benar-benar tercampur.

Menambahkan Krim Kental: Setelah mentega tercampur rata, tuangkan krim kental sedikit-sedikit sambil terus diaduk.

Saus karamel akan berbuih dan mungkin menggumpal, tetapi terus aduk hingga halus dan kental.

pisang caramel : camilan manis yang sempurna untuk teman ngopi di teras rumah                            kuliner,koranpalpos.com - ngopi di teras rumah sambil menikmati camilan yang lezat adalah cara sempurna untuk bersantai dan menikmati waktu bersama keluarga atau teman.
salah satu pilihan camilan yang bisa menambah kehangatan suasana adalah pisang caramel.
dengan rasa manis, tekstur lembut, dan sentuhan karamel yang memanjakan lidah, pisang caramel menjadi pilihan camilan yang istimewa.
berikut adalah ulasan tentang pisang caramel yang bisa menjadi ide camilan anda saat ngopi di teras rumah.
baca juga:tako jagung manis rasa kopi : kreasi inovatif camilan unik yang menggugah selera
baca juga:ketan bakar : kuliner tradisional yang tetap populer di era modern
pisang caramel merupakan variasi dari pisang goreng yang dipadukan dengan saus karamel.
meskipun bukan makanan tradisional dari satu daerah tertentu, pisang caramel telah menjadi populer di berbagai belahan dunia, terutama dalam beberapa tahun terakhir.
kelezatan pisang caramel terletak pada kombinasi pisang yang manis dengan saus karamel yang kental, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
untuk membuat pisang caramel di rumah, anda tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit ditemukan atau teknik memasak yang rumit.
baca juga:buah srikaya: 
baca juga:kue bandros: tradisi kuliner khas sunda yang kembali memikat
berikut adalah resep sederhana yang bisa anda coba:
bahan-bahan:
4 buah pisang matang, kupas dan potong-potong
100 gram gula pasir
baca juga:buah asam keranji: kelezatan tropis yang menggugah selera
baca juga:ampiang dadiah : hidangan tradisional minangkabau yang unik dan sehat
50 gram mentega
1/4 cangkir air
1 sendok makan krim kental
sejumput garam
1/2 sendok teh ekstrak vanili (opsional)
cara membuat:
membuat saus karamel: dalam wajan anti lengket, panaskan gula pasir dengan api sedang.
aduk terus hingga gula larut dan berubah warna menjadi cokelat keemasan.
hati-hati agar gula tidak gosong. setelah gula mencair, tambahkan mentega dan aduk hingga mentega benar-benar tercampur.
menambahkan krim kental: setelah mentega tercampur rata, tuangkan krim kental sedikit-sedikit sambil terus diaduk.
saus karamel akan berbuih dan mungkin menggumpal, tetapi terus aduk hingga halus dan kental.
tambahkan garam dan ekstrak vanili jika menggunakan.
angkat dari api dan biarkan saus karamel sedikit dingin.
memasak pisang: panaskan sedikit mentega dalam wajan di atas api sedang.
masukkan potongan pisang dan goreng hingga berwarna keemasan dan sedikit renyah di luar, sekitar 2-3 menit per sisi.
menyajikan: sajikan pisang goreng di atas piring dan siram dengan saus karamel hangat. anda juga bisa menambahkan topping seperti kacang cincang atau es krim untuk menambah kenikmatan.
mengapa pisang caramel cocok untuk teman ngopi?
pisang caramel menawarkan banyak kelebihan sebagai camilan untuk teman ngopi:
rasa manis yang memikat: kombinasi pisang manis dan saus karamel yang kental menciptakan rasa manis yang tidak berlebihan, menjadikannya pasangan yang ideal untuk kopi.
kelezatan ini akan meningkatkan pengalaman ngopi anda menjadi lebih istimewa.
tekstur yang memanjakan: pisang yang lembut dipadukan dengan saus karamel yang kental memberikan tekstur yang memanjakan lidah.
tekstur lembut dari pisang dan saus karamel yang kaya membuat setiap gigitan terasa seperti sebuah kelezatan yang mewah.
mudah dan cepat dibuat: resep pisang caramel cukup sederhana dan cepat.
anda bisa menyiapkannya dalam waktu singkat, sehingga tidak perlu menghabiskan banyak waktu di dapur.
ini memungkinkan anda untuk lebih menikmati waktu ngopi tanpa harus repot.
cocok untuk segala suasana: pisang caramel adalah camilan yang fleksibel.
selain cocok untuk ngopi santai di teras rumah, anda juga bisa menyajikannya pada acara kumpul keluarga, pesta, atau sebagai dessert penutup setelah makan malam.
jika anda ingin bereksperimen dengan pisang caramel, berikut beberapa variasi yang bisa anda coba:
pisang caramel dengan es krim: sajikan pisang caramel dengan satu bola es krim vanila atau rasa favorit anda.
kombinasi panas dari pisang caramel dan dinginnya es krim menciptakan sensasi yang sangat memuaskan.
pisang caramel dengan kacang: tambahkan kacang cincang, seperti kacang kenari atau almond, di atas pisang caramel untuk memberikan crunch yang tambahan pada camilan anda.
pisang caramel dengan rasa rempah: beri sentuhan rasa dengan menambahkan sedikit bubuk kayu manis atau jahe ke dalam saus karamel untuk memberikan aroma yang lebih kompleks.
dengan resep pisang caramel ini, anda dapat menciptakan camilan manis yang sempurna untuk menemani waktu ngopi di teras rumah. selamat mencoba dan nikmati momen santai anda!*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan