Kue Lumpur : Makanan Tradisional Indonesia yang Kaya Rasa dan Penuh Keunikan!
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/659dc264ec7a6c308ba645d4050c023a.jpg)
Kue Lumpur : Makanan Tradisional Indonesia yang Kaya Rasa dan Penuh Keunikan!-Foto : Dapur Dyan's-
BACA JUGA:Keunikan Ambon Pandan Suji, Kudapan Tradisional yang Mulai Dilupakan
Pencampuran Bahan
Campurkan tepung terigu, kelapa parut, gula, dan santan dalam sebuah wadah besar.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan adonan menjadi halus.
Jika menggunakan kentang, haluskan terlebih dahulu dan campurkan dengan bahan lainnya.
BACA JUGA:Gulai Tahu Kemumu : Kuliner Khas yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Pendap: Menyelami Kelezatan Kuliner Tradisional Bengkulu
Pengadukan
Setelah bahan tercampur, aduk adonan hingga teksturnya merata.
Pastikan tidak ada gumpalan tepung atau gula yang tidak tercampur.
Tekstur adonan harus kental namun tidak terlalu padat.
BACA JUGA:Mengapa Ayam Kecap Khas Palembang Selalu Ada di Setiap Acara Hajatan?
BACA JUGA:Mengenal Sambal Lingkung, Sambal Khas Palembang yang Menggugah Selera
Pengecekan Konsistensi.
Periksa konsistensi adonan dengan cara mengangkat sedikit adonan dengan sendok.