Tahu Dapat Mengobati Ginjal, Anemia dan Menyehatkan Otak

Tahu, si sederhana kaya manfaat Sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan jantung, ginjal, otak, dan mencegah anemia-Foto: Instagram @linda.ljf-

Penelitian menunjukkan bahwa tahu adalah sumber protein yang baik untuk pasien asam urat.

Tahu membantu mengatur kadar asam urat dalam tubuh dan dapat menjadi bagian dari diet yang bermanfaat untuk mengelola asam urat. 

Tips memilih tahu 

1. Periksa kekerasan tahu

Tahu yang baik seharusnya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu keras.

Tahu yang terlalu keras bisa jadi tanda bahwa tahu tersebut telah disimpan terlalu lama atau mengandung bahan tambahan yang berbahaya.

Pilih tahu yang memiliki tekstur yang lembut dan mudah dipotong.

2. Lendir pada tahu

Tahu yang segar biasanya memiliki sedikit lendir. Jika tahu terlalu banyak lendir, ini bisa menjadi tanda bahwa tahu sudah tidak segar.

Lendir yang berlebihan bisa menunjukkan bahwa tahu telah dibiarkan terlalu lama atau mengandung bahan pengawet.

3. Aroma tahu

Aroma tahu dapat memberikan indikasi tentang kesegarannya.

Tahu yang segar akan memiliki aroma yang netral atau sedikit khas, sementara tahu yang sudah tidak segar atau mengandung bahan pengawet bisa memiliki bau tidak sedap.

Cium aroma tahu sebelum membelinya untuk memastikan kesegarannya.

4. Cek kelayakan tahu

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan