Tomat Menjadikan Kulit Glowing dan Menyehatkan Jantung
Segar, sehat, dan penuh manfaat Tomat bukan hanya enak di lidah, tetapi juga luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan-Foto: Instagram @dorisgardening-
Tomat kaya akan antioksidan, termasuk beta-karoten dan vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata. Vitamin A membantu mencegah rabun senja dan menjaga kesehatan retina.
Selain itu, beta-karoten yang terdapat dalam tomat juga berperan dalam mencegah degenerasi makula, kondisi mata yang dapat menyebabkan kebutaan.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi tomat dapat mengurangi risiko degenerasi makula, penyakit yang biasanya tidak dapat diobati.
3. Memperbanyak ASI ibu menyusui
Ibu menyusui sering kali mencari cara untuk meningkatkan kualitas ASI. Tomat dapat menjadi salah satu solusi alami untuk meningkatkan konsentrasi likopen dalam ASI.
Penelitian menunjukkan tomat yang dimasak, seperti dalam bentuk saus tomat, dapat meningkatkan konsentrasi likopen dalam ASI lebih dari tomat segar.
Ini bisa menjadi tambahan yang berharga untuk ibu menyusui yang ingin memastikan bahwa bayi mereka mendapatkan nutrisi terbaik.
4. Menurunkan berat badan
Tomat merupakan pilihan yang baik untuk diet penurunan berat badan.
Tomat kaya akan air dan serat, yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama tanpa menambah banyak kalori.
Tomat dapat dimasukkan dalam berbagai menu diet, seperti salad, casserole, atau sandwich.
Dengan mengonsumsi tomat secara teratur, dapat menurunkan berat badan tanpa khawatir tentang penambahan kalori atau lemak.
5. Mengurangi rasa sakit
Jika sering mengalami nyeri, seperti arthritis atau nyeri punggung, tomat dapat membantu meringankan rasa sakit ini.
Tomat mengandung bioflavonoid dan karotenoid yang memiliki sifat anti-inflamasi.