Tomat Menjadikan Kulit Glowing dan Menyehatkan Jantung
Segar, sehat, dan penuh manfaat Tomat bukan hanya enak di lidah, tetapi juga luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan-Foto: Instagram @dorisgardening-
• Vitamin B3 (Niacin): 0.6 mg per 100 gram (3% dari kebutuhan harian)
• Zat Besi: 0.1 mg per 100 gram (3% dari kebutuhan harian)
BACA JUGA:Buah Naga Keajaiban Tropis yang Menawarkan Manfaat Kesehatan dan Kecantikan
BACA JUGA:Ragam Jenis Anggur: Kenikmatan Rasa dan Kaya Manfaat untuk Kesehatan
• Mangan: 0.1 mg per 100 gram (6% dari kebutuhan harian)
Manfaat tomat bagi kesehatan
1. Ampuh untuk kanker
Salah satu manfaat utama tomat adalah kemampuannya untuk membantu melawan kanker.
Lycopene, sebuah fitokimia yang memberi tomat warna merahnya, telah ditemukan memiliki efek antioksidan yang sangat kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi tomat dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Sebagai contoh, studi dari University of Montreal mengungkapkan bahwa diet yang kaya akan tomat dapat mengurangi risiko kanker pankreas.
Lycopene, terutama yang ditemukan pada tomat yang telah dimasak, dapat menurunkan risiko kanker pankreas hingga 31%.
Kombinasi tomat dan brokoli dapat mengurangi pertumbuhan tumor prostat pada tikus.
Hasil ini menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara bersamaan dengan makanan lain yang sehat dapat memiliki efek sinergis dalam melawan kanker.
2. Meningkatkan kesehatan mata
- Tag
- Share
-
-
