Harga Pangan 27 Agustus 2024: Cabai Keriting Naik Rp6.680 Menjadi Rp49.390 per Kg !
![](https://palpos.bacakoran.co/upload/a41c448ebee0a71d9ca775aac03d48ef.jpg)
--
3. Pergerakan Harga Daging dan Telur
Daging Sapi Murni: Berbeda dengan tren kenaikan pada sebagian besar komoditas pangan, harga daging sapi murni justru turun sebesar 4,62 persen atau Rp6.230, menjadikan harganya Rp128.670 per kg.
Penurunan ini mungkin disebabkan oleh penurunan permintaan atau adanya pasokan yang melimpah di pasaran.
Daging Ayam Ras: Di sisi lain, harga daging ayam ras meningkat tajam sebesar 16,19 persen atau Rp5.660, menjadikan harganya Rp40.630 per kg.
Kenaikan ini kemungkinan disebabkan oleh peningkatan permintaan serta biaya produksi yang lebih tinggi.
Telur Ayam Ras: Harga telur ayam ras juga naik sebesar 9,88 persen atau Rp2.810, menjadikan harganya Rp31.250 per kg.
Kenaikan ini dapat dipicu oleh meningkatnya permintaan terhadap telur di berbagai daerah.
4. Kenaikan Harga pada Kedelai, Gula, dan Minyak Goreng
Kedelai Biji Kering (Impor): Harga kedelai biji kering impor juga naik signifikan sebesar 12,47 persen atau Rp1.480, menjadikan harganya Rp13.350 per kg.
Kenaikan ini terutama dipengaruhi oleh harga impor yang meningkat serta fluktuasi nilai tukar mata uang.
Gula Konsumsi: Harga gula konsumsi naik sebesar 3,80 persen atau Rp680, menjadikan harganya Rp18.590 per kg.
Kenaikan harga gula ini terkait erat dengan pasokan yang terbatas dan kenaikan biaya produksi di tingkat pabrik.
Minyak Goreng Kemasan Sederhana: Harga minyak goreng kemasan sederhana naik sebesar 4,56 persen atau Rp820, menjadikan harganya Rp18.820 per kg.
Kenaikan ini mencerminkan kenaikan harga bahan baku dan ongkos produksi.
Minyak Goreng Curah: Harga minyak goreng curah juga mengalami kenaikan sebesar 2,92 persen atau Rp470, sehingga harganya menjadi Rp16.580 per kg.