10 Negara Tujuan Ekspor Kopi Sumatera Selatan : Sejarah, Jenis, dan Pasar Ekspor 2024 !
10 negara di dunia menjadi tujuan ekspor kopi asal Sumatera Selatan yang terkenal memiliki cita rasa khas-Foto : Dokumen Palpos-
Meskipun tidak sekuat kopi Sumatera, kopi Jawa menawarkan pengalaman minum kopi yang unik dengan aroma tipis rempah.
Proses pengolahan kopi Jawa biasanya dilakukan dengan metode giling basah, yang memberikan cita rasa yang lebih lembut dan berbeda dari kopi nusantara lainnya.
4. Kopi Bali Kintamani
Kopi Bali Kintamani dikenal dengan rasa buah-buahan yang segar dan asam.
Tanaman kopi di Bali Kintamani ditanam bersamaan dengan tanaman lain seperti jeruk, yang memberikan cita rasa buah pada biji kopi.
Proses tumpang sari ini memberikan keunikan pada kopi Bali Kintamani dengan rasa lembut dan tidak berat.
5. Kopi Sulawesi
Kopi Sulawesi, terutama dari Tanah Toraja, dikenal dengan rasa yang kuat dan kadar asam yang tinggi.
Meskipun sering dibandingkan dengan kopi Sumatera, kopi Toraja memiliki aroma earthy yang khas dan bentuk biji yang lebih kecil.
Kopi ini disukai karena karakteristiknya yang unik dan kualitasnya yang tinggi.
6. Kopi Flores Bajawa
Kopi Flores Bajawa berasal dari Kabupaten Ngada di Flores.
Kopi ini ditanam di tanah vulkanik yang subur, memberikan cita rasa yang khas dengan aroma fruity dan sedikit bau tembakau pada aftertaste-nya.
Proses giling basah yang digunakan pada kopi ini menambah keunikan rasa yang tidak ditemukan pada kopi dari daerah lain.
7. Kopi Papua Wamena
- Tag
- Share
-
-
