Harga Pangan 11 Agustus 2024 : Cabai Rawit Sentuh Rp69.270 per Kilogram, Beras Medium Rp13.570 !

Reporter: Echi |

Editor: Zen Kito |

Minggu , 11 Aug 2024 - 09:05

Harga pangan fluktuatif Minggu 11 Agustus 2024-Foto : Dokumen Palpos-

Telur ayam ras juga mencatat kenaikan harga sebesar 1,19 persen atau Rp570, menjadi Rp29.250 per kilogram.

Telur, sebagai salah satu sumber protein utama yang terjangkau, sangat dipengaruhi oleh dinamika pasokan dan permintaan, terutama di tengah kebutuhan masyarakat yang tinggi.

Kedelai biji kering (impor), yang merupakan bahan baku utama untuk produk-produk seperti tempe dan tahu, mengalami kenaikan harga sebesar 2,09 persen atau Rp250, menjadi Rp12.220 per kilogram.

Kenaikan harga kedelai impor ini sering kali dipengaruhi oleh fluktuasi harga di pasar internasional serta biaya logistik.

Gula konsumsi, yang merupakan kebutuhan pokok lain, juga mengalami kenaikan harga sebesar 1,29 persen atau Rp230, menjadi Rp18.110 per kilogram.

Fluktuasi harga gula biasanya dipengaruhi oleh faktor produksi domestik, impor, serta kondisi cuaca yang memengaruhi panen tebu.

Minyak goreng, sebagai salah satu kebutuhan dapur yang esensial, juga mengalami pergerakan harga.

Minyak goreng kemasan sederhana naik 1,34 persen atau Rp240, menjadi Rp18.210 per kilogram.

Kenaikan ini mungkin terkait dengan kenaikan harga bahan baku minyak kelapa sawit di pasar global.

Di sisi lain, minyak goreng curah mengalami penurunan harga sebesar 1,87 persen atau Rp300, menjadi Rp15.780 per kilogram.

Penurunan ini bisa jadi disebabkan oleh stabilitas pasokan atau kebijakan pemerintah dalam menstabilkan harga.

Sementara itu, harga tepung terigu curah terpantau turun tipis 0,29 persen atau Rp30, menjadi Rp10.220 per kilogram.

Sebaliknya, tepung terigu non-curah justru mengalami kenaikan harga sebesar 1,51 persen atau Rp200, menjadi Rp13.450 per kilogram.

Kenaikan harga tepung terigu non-curah ini dapat disebabkan oleh peningkatan biaya produksi atau distribusi.

Jagung, yang merupakan bahan baku utama dalam industri pakan ternak, mencatat kenaikan harga yang cukup signifikan.

harga pangan 11 agustus 2024 : cabai rawit sentuh rp69.270 per kilogram, beras medium rp13.570 !                            koranpalpos.com - harga pangan di indonesia terus mengalami fluktuasi, sebuah fenomena yang tidak terelakkan dalam dinamika pasar, terutama di sektor pangan.
per 11 agustus 2024, data yang dirilis oleh badan pangan nasional (bapanas) mengungkapkan harga beberapa komoditas utama, seperti cabai rawit merah dan beras, yang menjadi perhatian utama masyarakat.
pada level pedagang eceran secara nasional, cabai rawit merah terpantau dijual dengan harga rp69.270 per kilogram.
baca juga:harga pangan 10 agustus 2024 : cabai dan telur mengalami lonjakan signifikan !
baca juga:harga pangan 9 agustus 2024 : cabai makin pedas rp65.560 dan beras rp13.560 per kilogram !
menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan.
sementara itu, harga beras, yang merupakan kebutuhan pokok utama di indonesia, juga mengalami variasi.
beras medium tercatat turun tipis sebesar 0,07 persen atau rp10, menjadi rp13.570 per kilogram.
baca juga:harga pangan 8 agustus 2024 : beras premium rp15.600 dan bawang merah rp28.440 per kilogram !
baca juga:harga pangan 7 agustus 2024 : bawang putih tembus rp44.880 per kg dan minyak rp20.220 per kg !
sebaliknya, beras premium justru mengalami kenaikan tipis sebesar 1,03 persen atau rp160, menjadi rp15.670 per kilogram.
selain itu, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (sphp) yang disediakan oleh bulog juga mengalami penurunan harga sebesar 0,24 persen atau rp30, menjadi rp12.570 per kilogram.
penurunan harga ini mencerminkan upaya pemerintah dalam menjaga stabilitas harga beras di tengah kondisi yang tidak menentu.
baca juga:harga pangan 6 agustus 2024 : cabai merah keriting rp53.920 dan ikan tonggol rp53.440 per kilogram ! 
baca juga:harga pangan 5 agustus 2024 : harga cabai dan bawang putih melonjak !
tidak hanya beras, komoditas lain seperti bawang merah dan bawang putih juga mengalami perubahan harga yang cukup signifikan.
harga bawang merah naik 3,02 persen atau rp790, menjadi rp26.960 per kilogram.
kenaikan ini disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk kondisi cuaca yang memengaruhi produksi dan distribusi.
baca juga:harga pangan 4 agustus 2024 : cabai merah keriting rp44.180, beras premium rp15.750 !
baca juga:harga pangan 3 agustus 2024 : bawang naik, beras medium turun di level rp13.290 per kg !
sementara itu, bawang putih bonggol juga mencatat kenaikan harga sebesar 3,18 persen atau rp1.260, menjadi rp40.900 per kilogram.
kenaikan harga bawang putih ini bisa disebabkan oleh peningkatan permintaan serta penurunan pasokan dari negara-negara produsen utama.
selain itu, cabai merah keriting mengalami kenaikan harga sebesar 3,46 persen atau rp1.580, menjadi rp47.260 per kilogram.
begitu pula dengan cabai rawit merah, yang naik 1,17 persen atau rp800, mencapai harga rp69.270 per kilogram.
kenaikan harga cabai ini dapat dipengaruhi oleh faktor musiman serta fluktuasi pasokan yang sering terjadi di pasar.
sektor protein hewani juga tidak luput dari fluktuasi harga. harga daging sapi murni turun tipis 0,43 persen atau rp580, menjadi rp134.700 per kilogram.
penurunan ini mungkin disebabkan oleh menurunnya permintaan pasca hari raya atau ketersediaan pasokan yang stabil.
berbeda dengan daging sapi, harga daging ayam ras mengalami kenaikan sebesar 2,81 persen atau rp978, menjadi rp35.880 per kilogram.
kenaikan harga daging ayam ini bisa terkait dengan peningkatan permintaan yang disebabkan oleh perubahan pola konsumsi masyarakat atau faktor distribusi.
telur ayam ras juga mencatat kenaikan harga sebesar 1,19 persen atau rp570, menjadi rp29.250 per kilogram.
telur, sebagai salah satu sumber protein utama yang terjangkau, sangat dipengaruhi oleh dinamika pasokan dan permintaan, terutama di tengah kebutuhan masyarakat yang tinggi.
kedelai biji kering (impor), yang merupakan bahan baku utama untuk produk-produk seperti tempe dan tahu, mengalami kenaikan harga sebesar 2,09 persen atau rp250, menjadi rp12.220 per kilogram.
kenaikan harga kedelai impor ini sering kali dipengaruhi oleh fluktuasi harga di pasar internasional serta biaya logistik.
gula konsumsi, yang merupakan kebutuhan pokok lain, juga mengalami kenaikan harga sebesar 1,29 persen atau rp230, menjadi rp18.110 per kilogram.
fluktuasi harga gula biasanya dipengaruhi oleh faktor produksi domestik, impor, serta kondisi cuaca yang memengaruhi panen tebu.
minyak goreng, sebagai salah satu kebutuhan dapur yang esensial, juga mengalami pergerakan harga.
minyak goreng kemasan sederhana naik 1,34 persen atau rp240, menjadi rp18.210 per kilogram.
kenaikan ini mungkin terkait dengan kenaikan harga bahan baku minyak kelapa sawit di pasar global.
di sisi lain, minyak goreng curah mengalami penurunan harga sebesar 1,87 persen atau rp300, menjadi rp15.780 per kilogram.
penurunan ini bisa jadi disebabkan oleh stabilitas pasokan atau kebijakan pemerintah dalam menstabilkan harga.
sementara itu, harga tepung terigu curah terpantau turun tipis 0,29 persen atau rp30, menjadi rp10.220 per kilogram.
sebaliknya, tepung terigu non-curah justru mengalami kenaikan harga sebesar 1,51 persen atau rp200, menjadi rp13.450 per kilogram.
kenaikan harga tepung terigu non-curah ini dapat disebabkan oleh peningkatan biaya produksi atau distribusi.
jagung, yang merupakan bahan baku utama dalam industri pakan ternak, mencatat kenaikan harga yang cukup signifikan.
di tingkat peternak, harga jagung naik 6,65 persen atau rp380, menjadi rp6.090 per kilogram.
kenaikan ini bisa berdampak langsung pada biaya produksi pakan ternak, yang pada akhirnya memengaruhi harga produk hewani seperti ayam dan telur.
garam halus beryodium, yang merupakan kebutuhan rumah tangga sehari-hari, justru mengalami penurunan harga tipis sebesar 0,26 persen atau rp30, menjadi rp11.390 per kilogram.
penurunan ini bisa disebabkan oleh stabilitas pasokan dan rendahnya permintaan dalam periode tersebut.
selain komoditas pangan darat, harga ikan di pasaran juga menunjukkan variasi yang cukup mencolok.
ikan kembung, yang merupakan salah satu jenis ikan yang populer di indonesia, mengalami kenaikan harga sebesar 1,22 persen atau rp540, menjadi rp37.400 per kilogram.
sebaliknya, ikan tongkol mengalami kenaikan harga yang lebih signifikan, yakni sebesar 5,74 persen atau rp1.760, menjadi rp32.440 per kilogram.
kenaikan ini bisa disebabkan oleh fluktuasi pasokan di tengah permintaan yang tinggi.
namun, harga ikan bandeng justru mengalami penurunan tipis sebesar 0,95 persen atau rp310, menjadi rp32.160 per kilogram.
penurunan harga ini bisa dipengaruhi oleh stabilitas pasokan dan permintaan yang berimbang di pasar.
fluktuasi harga pangan di indonesia dipengaruhi oleh berbagai faktor, mulai dari kondisi cuaca, dinamika pasar global, hingga kebijakan pemerintah.
cuaca yang ekstrem dapat memengaruhi produksi pangan, terutama pada komoditas seperti cabai, bawang, dan padi.
ketika produksi menurun, pasokan di pasar akan berkurang, yang pada akhirnya mendorong kenaikan harga.
selain itu, faktor distribusi juga memainkan peran penting dalam menentukan harga pangan. ketika distribusi terganggu, misalnya akibat kondisi infrastruktur yang kurang memadai atau hambatan logistik, harga pangan bisa naik meskipun produksi cukup.
dinamika pasar global, terutama pada komoditas yang banyak diimpor seperti kedelai dan gula, juga berpengaruh besar terhadap harga di tingkat domestik.
fluktuasi harga di pasar internasional, termasuk perubahan nilai tukar rupiah terhadap mata uang asing, dapat langsung berdampak pada harga pangan di indonesia.
kebijakan pemerintah, baik yang berkaitan dengan tarif impor, subsidi, maupun pengendalian harga, juga menjadi faktor penting yang memengaruhi harga pangan.
misalnya, kebijakan penurunan tarif pajak emas yang baru-baru ini diterapkan oleh pemerintah, meskipun tidak terkait langsung dengan harga pangan, menunjukkan bagaimana regulasi dapat mempengaruhi harga komoditas secara keseluruhan.
fluktuasi harga pangan memiliki dampak yang signifikan terhadap masyarakat, terutama bagi kelompok dengan pendapatan rendah.
ketika harga pangan naik, daya beli masyarakat menurun, yang pada akhirnya dapat meningkatkan angka kemiskinan dan ketidakstabilan sosial.
kenaikan harga pangan juga dapat memicu inflasi, yang berdampak luas pada perekonomian nasional.
pemerintah sering kali harus mengambil langkah-langkah khusus untuk mengendalikan harga pangan agar inflasi tidak terlalu tinggi, seperti dengan melakukan operasi pasar atau memberikan subsidi.
di sisi lain, fluktuasi harga pangan juga menciptakan tantangan bagi petani dan produsen.
ketika harga turun terlalu rendah, pendapatan petani bisa tergerus, yang dapat menurunkan semangat produksi dan berdampak pada ketahanan pangan nasional.
untuk menghadapi fluktuasi harga pangan, pemerintah dan masyarakat perlu bekerja sama dalam memastikan stabilitas pasokan dan distribusi pangan.
pengembangan teknologi pertanian, peningkatan infrastruktur, dan kebijakan yang berpihak pada petani dan konsumen menjadi kunci dalam menjaga harga pangan tetap stabil dan terjangkau.
harga pangan di indonesia akan selalu mengalami fluktuasi akibat berbagai faktor internal dan eksternal.
memahami faktor-faktor yang mempengaruhi harga pangan, serta dampaknya terhadap masyarakat, sangat penting untuk menjaga stabilitas ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.
dalam situasi seperti ini, peran pemerintah dalam mengawasi dan mengendalikan harga pangan menjadi sangat krusial, terutama dalam menjaga agar harga pangan tetap terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 11 Agustus 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan