Daun Bawang Dapat Meredakan Peradangan dan Nyeri Sendi
Daun bawang kecil namun penuh manfaat Dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga meredakan nyeri sendi, daun bawang adalah tambahan super sehat untuk setiap hidangan-Foto: Instagram @hijosfarm-
Dengan mengonsumsi daun bawang secara rutin, dapat mengurangi risiko diabetes dan membantu mengontrol kadar gula darah.
6. Mencegah kanker
Salah satu manfaat paling signifikan dari daun bawang adalah kemampuannya dalam mencegah kanker.
Daun bawang mengandung antioksidan dan allicin yang dapat mencegah dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa daun bawang dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, kanker usus besar, kanker hati, dan kanker kulit.
7. Menurunkan berat badan
Daun bawang rendah kalori dan kaya serat, yang membuatnya bermanfaat dalam proses penurunan berat badan.
Serat dalam daun bawang dapat membuat merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.
Dengan menambahkannya ke dalam hidangan sehat seperti telur kukus, sup ikan, atau ayam panggang, dapat mendukung usaha penurunan berat badan secara efektif.
8. Memperkuat tulang
Vitamin K dan kalsium adalah nutrisi penting untuk kesehatan tulang.
Daun bawang mengandung vitamin K, yang berperan dalam kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Dengan mengonsumsi sekitar 25 gram daun bawang per hari, hampir memenuhi kebutuhan vitamin K harian. Selain itu, kalsium dalam daun bawang juga membantu menjaga kekuatan tulang.
9. Meredakan peradangan dan nyeri sendi
Daun bawang mengandung senyawa aktif seperti allicin, quercetin, asam amino, fenol, dan tanin yang bersifat antiradang.