Dadar Kimbap Boncabe Nori Inovasi Rasa dalam Kuliner Indonesia
Hidangan baru yang menggugah selera Dadar Kimbap Boncabe Nori, kreasi inovatif yang menggabungkan rasa lembut dadar, kimbap yang kenyal, dan bumbu pedas Boncabe-Foto: Instagram @dapurkobe-
Untuk membuat Dadar Kimbap Boncabe Nori, beberapa langkah penting harus diikuti:
Persiapan Bahan:
BACA JUGA:Kreatif di Dapur: Cara Mudah Membuat Lemet Singkong Khas Indonesia
BACA JUGA:Manisan Gondorio: Makanan Tradisional yang Kembali Populer di Kalangan Milenial
Telur: Kocok telur dengan garam dan merica sesuai selera.
Bahan Isian: Siapkan bahan isian seperti daging sapi cincang, sayuran (misalnya wortel, timun, dan paprika), dan keju jika diinginkan.
Nasi: Masak nasi putih atau beras sushi, lalu bumbui dengan sedikit garam.
Nori: Siapkan lembaran nori dan potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Boncabe: Siapkan bumbu Boncabe sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.
Memasak Dadar:
Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak.
Tuangkan adonan telur ke dalam wajan dan masak hingga matang, namun jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.
Menyiapkan Kimbap:
Letakkan lembaran nori di atas permukaan datar.
Sebarkan nasi secara merata di atas nori, tinggalkan sedikit ruang di bagian tepi.