Ayam Crispy Saus Madu: Sensasi Baru yang Menggoyang Lidah

Reporter: Yuli |

Editor: Dahlia |

Senin , 29 Jul 2024 - 16:30

Nikmati kelezatan Ayam Crispy Saus Madu yang memanjakan lidah dengan sentuhan inovatif-Foto: Instagram @dapurkobe-

500 gram daging ayam fillet

200 gram tepung terigu

100 gram tepung maizena

2 butir telur, kocok lepas

Garam dan merica secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Madu:

4 sendok makan madu

2 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh air jeruk nipis

1 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan margarin

ayam crispy saus madu: sensasi baru yang menggoyang lidah                            kuliner,koranpalpos.com - ayam crispy saus madu kini menjadi primadona di dunia kuliner indonesia.
kombinasi sempurna antara ayam crispy yang renyah dan saus madu yang manis legit menjadikan hidangan ini favorit di berbagai kalangan.
ayam crispy sendiri telah lama menjadi menu andalan banyak restoran cepat saji, namun penambahan saus madu memberikan sentuhan unik yang meningkatkan citarasa hidangan ini.
dalam artikel ini, kita akan mengulas lebih dalam mengenai asal-usul, resep, dan popularitas ayam crispy saus madu di indonesia.
baca juga:telur dadar kornet menu sarapan yang nikmat dan bergizi
baca juga:kreatif di dapur: cara mudah membuat lemet singkong khas indonesia
ayam crispy awalnya populer di amerika serikat melalui restoran cepat saji yang menyajikan fried chicken.
hidangan ini kemudian berkembang dan diadaptasi oleh berbagai negara dengan menambahkan bumbu dan saus khas masing-masing.
saus madu sendiri memiliki sejarah panjang dalam masakan berbagai budaya, dikenal sebagai salah satu bahan yang dapat memberikan rasa manis alami pada hidangan.
gabungan antara ayam crispy dan saus madu menciptakan sensasi baru yang disukai banyak orang.
baca juga:manisan gondorio: makanan tradisional yang kembali populer di kalangan milenial
baca juga:es kembang tahu: sensasi segar dan lembut dari tradisi tionghoa
untuk anda yang ingin mencoba membuat ayam crispy saus madu di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti:
bahan-bahan:
500 gram daging ayam fillet
200 gram tepung terigu
baca juga:sambal tempe: perpaduan lezat protein dan pedas dari indonesia
baca juga:combro: kelezatan tradisional dari tanah sunda
100 gram tepung maizena
2 butir telur, kocok lepas
garam dan merica secukupnya
minyak untuk menggoreng
bahan saus madu:
4 sendok makan madu
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok makan margarin
cara membuat:
potong ayam fillet menjadi ukuran sesuai selera, kemudian lumuri dengan garam dan merica.
gulingkan potongan ayam dalam tepung terigu, celupkan ke dalam telur kocok, lalu balur dengan campuran tepung terigu dan maizena hingga merata.
panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga berwarna kecokelatan dan matang.
angkat dan tiriskan.
untuk membuat saus madu, panaskan margarin di atas wajan, tumis bawang putih hingga harum. tambahkan madu, kecap asin, saus tiram, dan air jeruk nipis.
aduk rata dan masak hingga mengental.
sajikan ayam crispy dengan saus madu di atasnya. ayam crispy saus madu siap dinikmati!
popularitas ayam crispy saus madu di indonesia
ayam crispy saus madu telah menjadi menu andalan di berbagai restoran dan kafe di indonesia. tidak hanya itu, banyak juga pedagang kaki lima yang mulai menjajakan hidangan ini.
kombinasi rasa manis dan gurih yang seimbang membuatnya disukai oleh berbagai kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
seiring dengan meningkatnya popularitas ayam crispy saus madu, banyak inovasi yang dilakukan oleh para chef dan pelaku usaha kuliner.
beberapa variasi yang populer antara lain:
ayam crispy saus madu pedas: menambahkan cabai atau saus pedas pada saus madu untuk memberikan sensasi pedas yang menggigit.
ayam crispy saus madu wijen: menambahkan taburan wijen pada saus madu untuk memberikan tekstur dan aroma khas.
ayam crispy saus madu keju: menambahkan parutan keju di atas saus madu untuk menciptakan rasa gurih yang lebih kaya.
ayam crispy saus madu adalah contoh sempurna bagaimana inovasi kuliner dapat menciptakan hidangan baru yang menggugah selera.
kombinasi antara tekstur renyah ayam crispy dan rasa manis saus madu menghasilkan hidangan yang sulit untuk ditolak.
dengan resep yang relatif mudah, anda pun bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmati kelezatan ayam crispy saus madu bersama keluarga.
popularitasnya yang terus meningkat membuktikan bahwa inovasi dalam dunia kuliner selalu menemukan tempat di hati para pecinta makanan.
selamat mencoba!*