Singkong Thailand: Rahasia Kuliner Manis dari Asia Tenggara
Singkong Thailand: Rahasia Kuliner Manis dari Asia Tenggara-foto : tangkapan layar ig, sukmawati_rs--
4. Masak hingga santan mendidih dan gula larut sepenuhnya.
Angkat daun pandan setelah aroma harum keluar.
BACA JUGA:Pisang Goreng Kriuk : Sensasi Rasa dan Renyahnya Camilan Tradisional Indonesia
BACA JUGA:Cookies Coklat : Kejutan Manis yang Memikat Selera
Ada beberapa variasi dari singkong Thailand yang bisa ditemukan, tergantung pada daerah dan selera.
Beberapa variasi termasuk :
1. Singkong Panggang
Singkong yang direbus kemudian dipanggang sebentar untuk memberikan tekstur yang sedikit renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
2. Singkong Goreng
Singkong yang digoreng setelah direbus, memberikan rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih garing.
3. Singkong Kelapa Parut
Tambahan kelapa parut di atas singkong untuk memberikan tekstur dan rasa yang lebih kompleks.
Singkong adalah sumber karbohidrat yang baik dan menyediakan energi yang dibutuhkan oleh tubuh.
BACA JUGA:Mengenal Lebih Dekat Saus Tiram: Rasa Khas Asia yang Mendunia
BACA JUGA:Corn Dog: Makanan Gurih Bergaya Barat yang Menggiurkan
Singkong juga mengandung serat, vitamin C dan beberapa mineral penting seperti kalsium dan fosfor.
Namun, karena singkong Thailand biasanya disajikan dengan santan dan gula hidangan ini juga mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi.