Mengenal Rebung : Bahan Makanan Khas Asia yang Kaya Manfaat, Nomor 3 Banyak yang Belum Tahu !
Rebung (bambu Muda)-Foto : Istimewa-
9. Melawan Peradangan
Rebung menjadi sumber vitamin dan mineral yang bagus untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Pasalnya, peradangan bisa menimbulkan masalah kesehatan yang serius, jika tidak segera diatasi.
Untuk mendapatkan fungsi rebung yang satu ini, coba tambahkan rebung ke dalam salad sayuran yang kamu buat.
10. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan mineral dan vitamin yang ada di dalam rebung bisa membantu meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.
Hal ini tentunya bisa mencegah gangguan osteoporosis.
Selain itu, antioksidan yang tinggi di dalam rebung juga dapat melawan radikal bebas, sehingga bisa meningkatkan fungsi sendi.
11. Bersifat Antimikroba dan Anti-Inflamasi
Rebung memiliki sifat antimikroba dan anti-inflamasi yang bisa membantu peremajaan dan pertumbuhan sel.
Selain itu, senyawa bioaktif seperti fitosterol yang ada di dalam rebung bersifat antibakteri, antioksidan, anti alergi, dan anti penuaan.
Manfaat rebung untuk pria dan wanita ini bisa membantu menjaga kulit agar tetap sehat dan awet muda.
12. Mengatasi Gangguan Pernapasan
Berbagai macam vitamin dan senyawa yang terkandung di dalam rebung bisa meningkatkan fungsi paru-paru.
Bagi kamu yang mengalami gangguan pernapasan, tentunya mengonsumsi rebung merupakan pilihan yang patut dicoba.