Mereka datang dari berbagai kota di Indonesia untuk merasakan langsung sensasi bakso super pedas ini.
BACA JUGA:Kroket Kentang: Camilan Lezat yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Jangan Salah Pilih! Begini Cara Memilih Strawberry yang Baik
Salah satu peserta, Rina Darmawan, yang dikenal sebagai "Ratu Mukbang Indonesia," mengaku sangat antusias menghadapi tantangan ini.
"Saya suka tantangan dan bakso pedas ini adalah salah satu yang terpedas yang pernah saya coba," ujarnya.
Bakso Lava ini dibuat dengan proses yang cukup rumit.
Daging sapi pilihan digiling halus dan dicampur dengan berbagai rempah-rempah khas Indonesia.
Yang membuatnya istimewa adalah saus lava yang terdiri dari campuran cabai Carolina Reaper, cabai rawit, dan cabai merah.
Saus ini dimasak hingga kental dan dituangkan di atas bakso yang telah matang.
Menurut Chef Agus, yang menciptakan resep bakso lava ini, tantangan terbesar adalah menyeimbangkan rasa pedas tanpa menghilangkan cita rasa asli bakso.
"Kami ingin bakso ini tetap enak meskipun sangat pedas. Oleh karena itu, kami menambahkan bumbu-bumbu rempah yang dapat memperkaya rasa," jelasnya.
Acara mukbang bakso lava paling pedas ini disiarkan langsung melalui platform YouTube dan mendapat sambutan luar biasa dari penonton.
Ribuan penonton menyaksikan aksi para peserta yang berjuang melawan kepedasan bakso lava.
Tidak sedikit yang memberikan komentar dukungan dan tantangan di kolom komentar.
"Ini benar-benar gila! Saya tidak yakin bisa makan setengah dari bakso itu," tulis seorang penonton.
Tidak hanya sekadar untuk hiburan, mukbang bakso lava paling pedas ini juga mengedukasi penonton tentang efek kepedasan terhadap tubuh.