Jangan Salah Pilih! Begini Cara Memilih Strawberry yang Baik
Jangan Salah Pilih! Begini Cara Memilih Strawberry yang Baik-foto : tangkapan layar ig, ichigo_strawberryhunt--
KULINER, KORANPALPOS.COM - Pilihan strawberry yang baik dan segar tidak hanya menjamin kenikmatan rasanya tetapi juga kandungan nutrisinya yang tinggi.
Bagaimana cara memilih strawberry yang tepat agar dapat menikmati buah yang segar dan berkualitas?
Buah dari genus Fragaria ini butuh perhatian khusus dalam pemilihan agar kita bisa mendapatkan yang terbaik.
Berikut tips memilih strawberry yang baik dan segar :
BACA JUGA:Terang Bulan : Kenikmatan Martabak Manis yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Tradisi dan Kenikmatan Kue Apem : Warisan Kuliner Nusantara yang Tetap Abadi
1. Perhatikan Warna dan Kondisi Kulit
Strawberry yang baik dan segar memiliki warna merah cerah, merata dan tidak terlalu lembab.
Hindari memilih buah yang warnanya pudar atau memiliki bercak cokelat karena bisa menjadi pertanda bahwa buah tersebut sudah tidak segar lagi.
Pastikan kulitnya juga mulus tanpa kerutan atau tanda-tanda busuk.
BACA JUGA:Sayur Lodeh : Hidangan Tradisional yang Sarat Makna dan Gizi
BACA JUGA:Sayur Bening Bayam : Lezat dan Menyehatkan untuk Seluruh Keluarga
2. Periksa Tangkai dan Daunnya
Tangkai dan daun strawberry yang masih segar biasanya terlihat hijau segar dan tidak layu.
Pilihlah strawberry yang memiliki tangkai yang masih menempel erat pada buahnya bukan yang sudah mulai kendur.
Daun-daunnya pun sebaiknya tidak layu atau kering.
BACA JUGA:Tape: Kenikmatan Warisan Budaya Indonesia yang Kaya Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Sate: Makanan Khas Indonesia yang Menyita Perhatian Penikmat Kuliner
3. Tekstur dan Ukuran Buah
Strawberry yang segar memiliki tekstur kulit yang kenyal namun tidak terlalu keras.