- 2 batang serei, digeprek
- 2 buah asam kandis
- 3 bunga cengkeh
- 7 cm kayu manis
- Secukupnya garam
- Kaldu bubuk
BACA JUGA:Rahasia Memasak Tofu Enak: Tips Praktis untuk Hidangan Lezat di Rumah
BACA JUGA:Menjelajahi Kulit Pangsit: Dari Asal-usul hingga Teknik Membuatnya Sendiri
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh lada
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1/2 biji pala
- 1 jempol jahe
Kategori :