Bawang putih, sekitar 3 siung
Telur ayam, 2 butir
BACA JUGA:Resep Kue Bola-bola Cokelat tanpa Oven: Lezat dan Mudah Dibuat
BACA JUGA:Resep Kue Black Nastar, Jadikan Lebaranmu Anti Mainstream!
Daun bawang, secukupnya (untuk garnis)
Garam, secukupnya
Merica bubuk, secukupnya
Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng)
Cara Membuat Sempol Ayam
Persiapan Bahan:
Haluskan daging ayam fillet hingga teksturnya halus dan lembut.
Haluskan bawang putih dan iris daun bawang menjadi potongan kecil.
Pencampuran Bahan:
Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, telur ayam, tepung terigu, garam, dan merica bubuk.
Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Pembentukan Adonan:
Kategori :