Bosan dengan Menu Ayam yang Itu-itu Saja? Coba Sempol Ayam Anti Bosan, Ini Resepnya!

Bawang putih, sekitar 3 siung

Telur ayam, 2 butir

BACA JUGA:Resep Kue Bola-bola Cokelat tanpa Oven: Lezat dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Resep Kue Black Nastar, Jadikan Lebaranmu Anti Mainstream!

Daun bawang, secukupnya (untuk garnis)

Garam, secukupnya

Merica bubuk, secukupnya

Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat Sempol Ayam

Persiapan Bahan:

Haluskan daging ayam fillet hingga teksturnya halus dan lembut.

Haluskan bawang putih dan iris daun bawang menjadi potongan kecil.

Pencampuran Bahan:

Campurkan daging ayam yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, telur ayam, tepung terigu, garam, dan merica bubuk.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Pembentukan Adonan: