Daging kerbau beku impor: Rp101.569/kg (turun dari Rp105.957)
Daging kerbau segar lokal: Rp141.034/kg (turun dari Rp141.685)
Meski sebagian besar pangan mengalami penurunan, beberapa komoditas justru tercatat naik:
Cabai merah keriting: Rp54.210/kg (naik dari Rp53.088)
Daging sapi murni: Rp135.627/kg (naik dari Rp135.335)
Daging ayam ras: Rp37.689/kg (naik dari Rp37.606)
Ikan kembung: Rp42.378/kg (naik dari Rp41.799)
Perubahan harga ini menunjukkan adanya fluktuasi pasokan dan permintaan di pasar.
Penurunan harga beras, bawang, minyak goreng, dan gula diperkirakan memberi sedikit angin segar bagi konsumen, terutama menjelang akhir pekan.
Namun, kenaikan pada cabai merah keriting, daging sapi, dan ayam tetap menjadi perhatian karena bisa memicu inflasi pangan apabila berlangsung lama.
Pemerintah melalui Bapanas dan Bulog terus berupaya menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan dengan mengoptimalkan distribusi, memperkuat cadangan pangan pemerintah, serta mendorong kolaborasi dengan daerah.