BACA JUGA:Tepung Panir : Rahasia Renyah di Balik Gorengan Lezat
Di beberapa restoran atau pedagang kaki lima, kita juga dapat menemukan nasi goreng seafood.
Varian ini sangat digemari pecinta makanan laut karena menggunakan bahan tambahan seperti udang, cumi atau kepiting.
Rasa gurih dan sedikit manis dari seafood berpadu dengan bumbu nasi goreng menjadikannya menu istimewa yang kerap dipilih untuk makan malam bersama keluarga.
Selain itu, ada pula nasi goreng kambing yang menjadi favorit di sejumlah kota besar seperti Jakarta dan Surabaya.
BACA JUGA:Kulit Pangsit : Bahan Dasar Serbaguna dalam Dunia Kuliner
BACA JUGA:Lemper Ayam: Camilan Tradisional yang Selalu Bikin Rindu Lezat dan Sarat Makna
Nasi goreng ini terkenal dengan aroma khas rempah seperti kapulaga, kayu manis dan cengkeh.
Potongan daging kambing yang empuk menambah kelezatan menu ini sehingga kerap menjadi pilihan bagi pencinta hidangan bercita rasa kuat.
Tak ketinggalan, masyarakat juga mengenal nasi goreng gila.
Nama unik ini muncul karena porsinya yang melimpah serta tingkat kepedasan yang ekstrem.
BACA JUGA:Telur Gulung: Jajanan Kaki Lima Favorit Anak Sekolah yang Tak Pernah Hilang dari Zaman ke Zaman
BACA JUGA:Sosis Jajanan SD: Lezat, Murah, dan Selalu Jadi Favorit Anak-Anak
Campuran berbagai bahan seperti sosis, bakso, ayam dan sayuran membuat nasi goreng gila menjadi sajian favorit anak muda terutama di malam hari.
Bagi yang menyukai nuansa internasional, ada nasi goreng oriental.
Biasanya, nasi goreng ini dimasak dengan sedikit kecap asin, minyak wijen dan tambahan sayuran seperti wortel serta kacang polong.
Teksturnya lebih ringan dengan aroma khas ala Tiongkok.
BACA JUGA:Bubur Candil : Sajian Manis Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Bubur Candil : Sajian Manis Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu
Menu ini kerap ditemukan di restoran Chinese food di berbagai kota.
Menariknya, di beberapa daerah terdapat kreasi unik seperti nasi goreng keju yang memadukan rasa gurih tradisional dengan lelehan keju modern atau nasi goreng hijau yang menggunakan cabai hijau sebagai bumbu utama sehingga tampil berbeda dari biasanya.
Ragam variasi nasi goreng ini membuktikan bahwa kuliner Indonesia selalu berkembang tanpa kehilangan jati diri.