KORANPALPOS.COM – Ayam Kremes menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang populer di berbagai kalangan.
Ciri khas dari Ayam Kremes adalah ayam goreng yang renyah dengan taburan kremesan gurih di atasnya.
Tidak hanya enak, menu ini juga menghadirkan sensasi rasa yang unik, membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan.
BACA JUGA:Sambal Tempoyak Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis
BACA JUGA:Donat Susu Malaysia Viral, Lembut di Dalam, Manis Menggoda di Luar
Ayam Kremes berasal dari tradisi kuliner Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Yogyakarta. Hidangan ini awalnya dikenal sebagai menu keluarga yang disajikan pada acara-acara spesial.
Nama “kremes” sendiri merujuk pada taburan remah tepung yang digoreng hingga renyah di atas ayam.
Tekstur kremesan yang garing ini menjadi daya tarik utama Ayam Kremes dibandingkan ayam goreng biasa.
BACA JUGA:Pempek Belah Inovasi Kuliner Khas Palembang yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Sambal Petai Sensasi Pedas Gurih yang Menggugah Selera Pecinta Kuliner NusantaraKelezatan Ayam Kremes tidak hanya terletak pada daging ayam yang empuk, tetapi juga pada kremesannya yang renyah.
Biasanya ayam direndam dengan bumbu khas, seperti bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam, sebelum digoreng.
Perpaduan bumbu tradisional ini memberi aroma khas dan rasa gurih yang meresap hingga ke dalam daging.
BACA JUGA:Tekwan Sagu Kuliner Khas Palembang dengan Sentuhan Unik dan Sehat
BACA JUGA:Sambal Tempoyak Sensasi Pedas Gurih yang Bikin Nasi Cepat Habis
Proses pembuatan kremesannya sendiri menggunakan adonan tepung berbumbu yang digoreng hingga menghasilkan tekstur kriuk yang renyah.