6 lembar roti tawar putih tanpa pinggiran (pilih roti susu Jepang bila tersedia)
200 ml whipped cream cair (atau bisa gunakan heavy cream)
2 sdm gula halus
1 sdt vanila ekstrak (opsional)
Buah-Buahan:
3 buah stroberi segar
1 buah kiwi
1 buah jeruk mandarin kecil (atau jeruk baby)
Beberapa butir anggur tanpa biji (bisa diganti mangga, pisang, atau buah favorit lainnya)
Cara Membuat Fruit Sando
1. Siapkan Krim Kocok
Tuang whipped cream cair ke dalam mangkuk dingin.
Tambahkan gula halus dan vanila ekstrak.
Kocok menggunakan mixer hingga krim mengembang dan kaku (soft peak hingga stiff peak).
Dinginkan dalam kulkas selama 10-15 menit sebelum digunakan agar teksturnya lebih stabil.
2. Siapkan Buah
Kategori :