KULINER,KORANPALPOS.COM – Bubur Ayam, Makanan Sarapan Favorit yang Tak Pernah Kehilangan Penggemar
Bubur ayam merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang memiliki tempat istimewa di hati masyarakat.
Dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa gurih yang khas, bubur ayam sering dijadikan menu sarapan favorit berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang tua.
BACA JUGA:Indomie Rendang: Perpaduan Cita Rasa Nusantara yang Mendunia dan Tak Pernah Membosankan
BACA JUGA:Pempek Dos: Kuliner Alternatif Khas Palembang Tanpa Ikan yang Tetap Lezat dan Gurih
Disajikan hangat dengan topping ayam suwir, cakwe, daun bawang, seledri, dan kerupuk, makanan ini tidak hanya lezat tetapi juga bernutrisi tinggi.
Bubur ayam diyakini sebagai hasil akulturasi budaya kuliner Tionghoa dan Indonesia.
Dalam masakan Tionghoa, dikenal bubur nasi yang disebut congee.
BACA JUGA:Kerak Telor: Kuliner Legendaris Betawi yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Es Mutiara Santan: Resep Simpel, Pelepas Dahaga Sekaligus Penunda Lapar
Ketika masuk ke Indonesia, hidangan ini mengalami penyesuaian rasa dan bahan sesuai selera lokal.
Penambahan ayam suwir, kacang kedelai goreng, sambal, dan kerupuk menjadikan bubur ayam sebagai makanan khas Indonesia yang unik.
Kini, bubur ayam telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat.
BACA JUGA:Kue Pukis : Jajanan Tradisional yang Tetap Digemari Sepanjang Masa
BACA JUGA:Cendol Durian : Minuman Pelega Dahaga di Kala Panas Terik