2. Mengandung Antioksidan
Kandungan antioksidan pada asam jawa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan memperlambat proses penuaan.
BACA JUGA:Telur Rebus Si Kecil Kaya Nutrisi yang Wajib Masuk Menu Harian
BACA JUGA:Jeruk Kunci Segar: Si Kecil yang Kaya Manfaat dan Segar Diseruput
3. Mengurangi Peradangan
Sifat anti-inflamasi dalam asam jawa bermanfaat untuk meredakan peradangan dan nyeri misalnya pada sendi atau otot.
Oleh karena itu, asam jawa sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengatasi radang sendi.
4. Menurunkan Kolesterol
BACA JUGA:Emping Melinjo: Cita Rasa Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Gempuran Makanan Modern
BACA JUGA:Tingkatkan Kesehatan Kulit dan Ginjal dengan Wortel
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi asam jawa secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
5. Menyehatkan Jantung
Kandungan kalium pada asam jawa membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga fungsi jantung agar tetap sehat.
Ini menjadikan asam jawa sebagai salah satu bahan alami yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA:Sehatkan Kulit dan Cegah Penuaan Dini dengan Sayur Pakcoy
BACA JUGA:Lancarkan Peredaran Darah dan Cegah Anemia dengan Bayam Jepang
Asam jawa dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk mulai dari pasta asam jawa yang sudah siap pakai, bubuk hingga ekstrak cair.
Untuk pengobatan tradisional, asam jawa biasanya diseduh dengan air hangat dan diminum secara rutin.
Namun, bagi yang memiliki masalah lambung sensitif sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi asam jawa dalam jumlah banyak karena sifat asamnya yang cukup kuat.
Di tengah tren kembali ke bahan alami dan herbal, asam jawa mulai dikembangkan dalam bentuk suplemen kesehatan, teh herbal hingga produk kecantikan berbahan dasar asam jawa.
BACA JUGA:Garam: Si Serbaguna Pelengkap Masakan yang Tak Tergantikan
BACA JUGA:Waspadai Gejala Lupus: Dokter Anjurkan Periksa Dini Jika Alami 4 Tanda Ini !