Mengonsumsinya sebagai bagian dari menu diet dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan membantu menurunkan berat badan dengan lebih efektif.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin di dalam telur rebus dapat melindungi retina mata dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas.
Ini menjadikan telur rebus sebagai salah satu makanan yang baik untuk menjaga penglihatan.
3. Meningkatkan Fungsi Otak
Kolin dalam kuning telur berperan penting dalam membentuk neurotransmitter asetilkolin, yang penting untuk fungsi otak dan memori.
Kekurangan kolin dikaitkan dengan gangguan neurologis, terutama pada ibu hamil dan bayi.
4. Mendukung Kesehatan Jantung
Meski telur mengandung kolesterol, sejumlah studi menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah wajar tidak meningkatkan risiko penyakit jantung.
Bahkan, protein dan lemak tak jenuh dalam telur dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol baik (HDL).
5. Meningkatkan Massa Otot
Kandungan protein lengkap dalam telur rebus sangat membantu dalam pembentukan otot, terutama bagi mereka yang rutin berolahraga.
Protein dalam telur juga lebih mudah diserap tubuh dibandingkan dengan sumber protein lainnya.
Agar mendapatkan manfaat maksimal, penting untuk memperhatikan cara konsumsi telur rebus:
Rebus tanpa garam untuk menghindari kelebihan natrium.
Hindari konsumsi berlebihan, cukup 1–2 butir per hari tergantung kebutuhan kalori dan aktivitas fisik.