KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Jus rumput gandum atau wheatgrass juice merupakan minuman kesehatan yang terus menarik perhatian.
Tak hanya di kalangan vegetarian, jus ini juga mulai dikonsumsi oleh masyarakat umum karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan beragam manfaatnya untuk kesehatan.
Satu gelas jus rumput gandum disebut-sebut memiliki kandungan vitamin dan mineral yang setara dengan 1,5 pon sayuran hijau segar.
BACA JUGA:Redakan Nyeri Rematik dan Asam Urat dengan Timun
BACA JUGA:Begini Cara Mencegah Penularan Tuberkulosis
Kandungan Nutrisi: Segelas Mini, Gizi Maksimal
Rumput gandum merupakan tunas muda dari tanaman gandum (Triticum aestivum), yang dipanen sebelum batang dewasa tumbuh.
Pada fase inilah, kandungan nutrisi rumput gandum mencapai puncaknya.
BACA JUGA:Durasi Tidur yang Disarankan untuk Bayi hingga Anak
BACA JUGA:Obati Sakit Gigi, Batuk dan Panu dengan Belimbing Wuluh
Dalam satu gelas jus rumput gandum, terkandung berbagai zat penting bagi tubuh, mulai dari vitamin, mineral, klorofil, hingga enzim alami.
Berikut rincian kandungan nutrisinya:
• Karbohidrat: 1,3 gram
BACA JUGA:Cegah Depresi dan Tingkatkan Kesehatan Mental dengan Kacang Rebus
BACA JUGA:Sehatkan Mata dan Tulang dengan Pisang Emas