Tahu dan tempe yang sudah digoreng dan diberi bumbu rempah seperti kecap manis, bawang merah dan bawang putih dicampurkan ke dalam nasi dan dibakar dalam daun pisang.
BACA JUGA:Bakso Kasaran Sensasi Kuliner Unik yang Bikin Penasaran Penikmat Bakso
BACA JUGA:Rujak Buah Hidangan Segar Khas Nusantara yang Kaya Rasa dan Manfaat
Meskipun tanpa daging, nasi bakar tahu tempe tetap memberikan sensasi rasa gurih dan pedas yang memuaskan menjadikannya pilihan favorit di kalangan vegetarian atau mereka yang mengurangi konsumsi daging.
5. Nasi Bakar Sambal Matah: Sensasi Pedas Bali
Nasi bakar sambal matah adalah varian yang terinspirasi dari masakan khas Bali.
Sambal matah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan sedikit asam terbuat dari campuran bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, serai dan minyak kelapa.
BACA JUGA:Lezat dan Menggoda! Ikan Bakar Petai Jadi Primadona Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu
BACA JUGA:Chicken Burger: Pilihan Lezat dan Sehat yang Makin Populer di Indonesia
Nasi yang sudah dicampur dengan sambal matah ini kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dibakar.
Sensasi pedas dan segar sambal matah memberikan cita rasa yang berbeda serta membuat nasi bakar ini semakin menggugah selera.
6. Nasi Bakar Sayur: Pilihan Sehat dengan Bahan Organik
Nasi bakar sayur adalah pilihan yang sehat dan lezat terutama bagi mereka yang menginginkan hidangan yang lebih ringan namun tetap kaya rasa.
BACA JUGA:Kue Keranjang Wijen : Perpaduan Tradisi dan Rasa di Setiap Gigitan
BACA JUGA:Rujak Jeruk Bali : Segar dan Lezat, Cita Rasa Tradisional yang Menggugah Selera
Dalam varian ini, nasi dicampurkan dengan berbagai jenis sayuran segar seperti wortel, buncis, jagung atau daun singkong yang dibumbui dengan rempah-rempah.
Nasi dan sayuran tersebut dibungkus dalam daun pisang dan dibakar.
Rasa gurih dari sayur yang dipadukan dengan rempah membuat nasi bakar ini terasa nikmat dan menyegarkan.
7. Nasi Bakar Kambing: Cita Rasa Khas Timur Tengah
BACA JUGA:Pecak Ikan Nila Sajian Tradisional dengan Cita Rasa Menggugah Selera
BACA JUGA:Mango Sticky Rice: Hidangan Penutup Thailand yang Semakin Populer di Indonesia
Bagi penggemar daging kambing, nasi bakar kambing adalah pilihan yang menggugah selera.