KULINER,KORANPALPS.COM – Es Campur, minuman khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama, tetap menjadi favorit banyak orang di tengah maraknya tren kuliner modern.
Dengan kombinasi es serut, aneka buah, cincau, kolang-kaling, dan sirup manis, Es Campur menawarkan kesegaran yang sulit ditolak, terutama di tengah cuaca panas.
Meskipun banyak varian minuman kekinian bermunculan, Es Campur tetap bertahan dan bahkan semakin diminati.
BACA JUGA:Sawi Putih Campur Tahu : Menu Sehat dan Lezat yang Semakin Digemari
BACA JUGA:Puding Siram : Tren Dessert Kekinian yang Lezat dan Menggugah Selera
Salah satu alasan utama adalah keunikan rasanya yang berasal dari kombinasi berbagai bahan yang segar dan alami.
Tak hanya itu, harga yang terjangkau juga menjadikannya pilihan favorit bagi berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Di berbagai daerah di Indonesia, Es Campur memiliki variasi tersendiri. Di Jakarta, misalnya, Es Campur lebih sering menggunakan tape singkong dan alpukat.
BACA JUGA:Nastar Daun : Kreasi Unik Kue Lebaran yang Semakin Populer
BACA JUGA:Pempek Kerupuk : Inovasi Kuliner Khas Palembang yang Semakin Populer
Sementara di daerah Sumatra, kuah santan sering ditambahkan untuk memberikan rasa gurih yang khas.
Perbedaan ini justru memperkaya cita rasa Es Campur dan menjadikannya lebih menarik bagi pencinta kuliner.
Di era digital seperti sekarang, Es Campur juga telah mengalami inovasi dalam penyajiannya.
BACA JUGA:Nasi Kuning Pincuk : Sajian Tradisional yang Tetap Eksis di Tengah Modernisasi
BACA JUGA:Kue Sus Coklat : Kelezatan Klasik yang Tetap Populer di Berbagai Kalangan