Beberapa warung bahkan menawarkan pilihan level pedas mulai dari sedang hingga ekstrem, yang bisa mencapai lebih dari 100 cabai rawit dalam satu porsi.
Selain itu, tekstur baksonya yang kenyal dengan bumbu meresap sempurna menjadikannya favorit banyak orang.
Resep dan Cara Membuat Bakso Oseng Mercon
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana Bakso Oseng Mercon:
Bahan-bahan:
10 butir bakso sapi (bisa digoreng terlebih dahulu agar lebih garing)
100 gram cabai rawit merah (sesuai selera)
5 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
½ sdt garam
½ sdt gula
Minyak secukupnya untuk menumis
Air secukupnya
Cara membuat:
Kategori :