Ini memberikan kombinasi rasa lembut dan kenyal dalam satu hidangan.
4. Tenderloin Steak (Filet Mignon)
Tenderloin adalah bagian daging sapi yang paling lembut karena terletak di bagian dalam otot yang jarang digunakan.
Filet mignon adalah potongan kecil dari tenderloin yang sangat empuk dan sering disajikan dengan saus krim atau mentega.
BACA JUGA:Martabak Ungu, Inovasi Kuliner Kekinian yang Semakin Diminati
BACA JUGA:Gabin Fla Coklat : Kudapan Tradisional dengan Sentuhan Modern yang Kian Populer
5. Porterhouse Steak
Mirip dengan T-bone tetapi dengan potongan tenderloin yang lebih besar.
Steak ini ideal bagi pecinta daging yang ingin menikmati tekstur lembut dan gurih dalam satu sajian.
6. Tomahawk Steak
BACA JUGA:Pempek Pastel Dos : Inovasi Kuliner Palembang yang Semakin Diminati
BACA JUGA:Kue Putu : Jajanan Tradisional yang Tetap Populer di Tengah Modernisasi Kuliner
Tomahawk steak memiliki bentuk unik dengan tulang rusuk panjang yang masih menempel menyerupai kapak suku Indian.
Dagingnya berasal dari bagian ribeye yang terkenal dengan kelembutan dan lemak yang merata.
7. Wagyu Steak
Wagyu berasal dari sapi Jepang yang memiliki marbling luar biasa tinggi.
BACA JUGA:Siomay Ikan Homemade Premium, Camilan Lezat dan Sehat untuk Keluarga
BACA JUGA:Kue Salju : Kudapan Manis yang Selalu Hadir di Momen Spesial
Steak ini terkenal dengan rasa yang sangat gurih, tekstur lumer di mulut dan harganya yang premium.
8. Flank Steak
Flank steak diambil dari bagian bawah perut sapi.