Jamur tiram memiliki senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
BACA JUGA:Bakso Ayam : Alternatif Lezat dan Sehat yang Semakin Digemari
BACA JUGA:Basreng Bumbu Bojot Pedas : Camilan Gurih yang Sedang Viral di Kalangan Pecinta Pedas
Bagi yang ingin mencoba memasak cah jamur tiram di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda praktikkan.
Bahan-bahan:
200 gram jamur tiram, suwir-suwir
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bawang bombay, iris tipis
1 batang daun bawang, iris
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
50 ml air
2 sdm minyak untuk menumis
Cara Memasak:
Kategori :