Kandungan lemak sehat dalam alpukat mentah memiliki efek kenyang yang cukup lama, sehingga mengurangi rasa lapar dan mengontrol nafsu makan.
Dengan demikian, tidak akan makan berlebihan atau mengonsumsi makanan berkalori tinggi lainnya.
Selain itu, serat dalam alpukat juga mendukung pencernaan dan mencegah konstipasi, yang sering menjadi masalah bagi orang yang sedang menjalani diet.
Alpukat mentah juga memiliki kandungan glukosa rendah, yang berarti dapat membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
Ini sangat penting bagi mereka yang sedang menjalani diet rendah gula atau yang ingin menjaga berat badan ideal.
5. Melindungi Hati dari Kerusakan
Penelitian mengungkapkan bahwa alpukat mentah memiliki kemampuan untuk melindungi hati dari kerusakan yang disebabkan oleh infeksi virus, seperti penyakit hepatitis.
Hepatitis adalah peradangan hati yang bisa menyebabkan kerusakan jangka panjang jika tidak ditangani dengan benar.
Alpukat mentah mengandung senyawa glutathione, yang dikenal sebagai antioksidan kuat yang dapat membantu detoksifikasi tubuh dan melindungi hati dari racun dan bahan berbahaya.
Dengan mengonsumsi alpukat mentah secara teratur, dapat membantu meningkatkan kesehatan hati dan mengurangi risiko terkena penyakit liver.
Cara Mengonsumsi Alpukat Mentah
• Dimakan langsung: Dapat mengonsumsi alpukat mentah dengan cara memotongnya dan menambahkan sedikit garam atau lemon untuk memberi rasa.
• Smoothie alpukat: Blender alpukat mentah bersama dengan bahan lain seperti yogurt, madu, dan buah-buahan lain untuk membuat smoothie yang sehat.
• Salad alpukat: Tambahkan potongan alpukat mentah dalam salad sayuran untuk menambah tekstur creamy yang menyegarkan.
• Masker wajah: Haluskan alpukat mentah dan aplikasikan langsung ke wajah sebagai masker alami.*