Mengenal Berbagai Jenis Nasi Minyak yang Lezat dan Kaya Rasa

Rabu 12 Feb 2025 - 08:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

BACA JUGA:Pempek Kapal Selam 1 Telur Utuh Anti Meleber

BACA JUGA:Soto Bandung : Kuliner Khas Sunda yang Lezat dan Kaya Manfaat

Nasi mandhi berasal dari Timur Tengah dan sering dikaitkan dengan hidangan khas Yaman. 

Beras yang digunakan dimasak dengan cara dikukus bersama daging yang telah dibumbui sehingga aroma rempah-rempahnya meresap sempurna. 

Nasi mandhi sering disajikan dengan saus tomat pedas serta acar bawang untuk memberikan keseimbangan rasa.

5. Nasi Kabsah

BACA JUGA:Telur Orak-Arik: Sajian Sederhana yang Lezat dan Bergizi

BACA JUGA:Terasi: Bumbu Khas Nusantara yang Kaya Aroma dan Rasa

Nasi kabsah adalah hidangan khas Arab Saudi yang mirip dengan nasi briyani tetapi memiliki bumbu yang sedikit berbeda. 

Menggunakan beras basmati, nasi ini dimasak dengan tomat, kayu manis dan berbagai rempah khas Timur Tengah. 

Biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam yang telah dimasak bersama nasi agar bumbunya lebih meresap.

Nasi minyak hadir dalam berbagai variasi yang masing-masing memiliki cita rasa khas. 

BACA JUGA:Iga Bakar Petis : Perpaduan Unik Rasa Gurih dan Manis yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Bolu Kukus Warna-Warni Kue Tradisional yang Kembali Populer di Tengah Tren Kuliner Modern

Dari nasi minyak Palembang hingga nasi kabsah khas Arab Saudi setiap jenis nasi minyak menawarkan kelezatan tersendiri dengan penggunaan rempah-rempah yang kaya. 

Hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menjadi bagian dari warisan kuliner yang patut dilestarikan.*

Kategori :