Mengenal Berbagai Jenis Nasi Minyak yang Lezat dan Kaya Rasa

Reporter: Icha |

Editor: Dahlia |

Rabu , 12 Feb 2025 - 08:00

Mengenal Berbagai Jenis Nasi Minyak yang Lezat dan Kaya Rasa-foto : tangkapan layar ig, palatebyellya--

KULINER, KORANPALPOS.COM - Nasi minyak merupakan hidangan khas yang dikenal memiliki cita rasa kaya dengan aroma rempah yang menggugah selera.

Hidangan ini biasanya dimasak dengan minyak samin atau santan serta berbagai bumbu seperti kapulaga, cengkeh dan kayu manis.

Beberapa jenis nasi minyak yang populer di berbagai daerah memiliki keunikan masing-masing, baik dari segi bahan maupun cara pengolahannya :

1. Nasi Minyak Palembang

BACA JUGA:Putu Ayu Gula Merah : Kelezatan Kue Tradisional yang Tak Lekang oleh Waktu

Nasi minyak Palembang adalah salah satu jenis nasi minyak yang terkenal di Indonesia terutama di Sumatera Selatan.

Hidangan ini dibuat dengan beras yang dimasak menggunakan minyak samin dan bumbu khas seperti kayu manis, cengkeh dan kapulaga.

Biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam malbi, rendang atau kari kambing serta dilengkapi dengan acar dan sambal nanas.

2. Nasi Briyani

BACA JUGA:Gulai Jantung Pisang : Kuliner Tradisional yang Lezat dan Kaya Manfaat

Nasi briyani merupakan varian nasi minyak yang berasal dari India dan banyak ditemukan di berbagai negara termasuk Indonesia.

Menggunakan beras basmati yang dimasak dengan rempah-rempah, daging kambing atau ayam serta minyak samin, nasi briyani memiliki rasa yang gurih dan kaya rempah.

Hidangan ini sering disajikan dengan raita (yogurt berbumbu) dan acar untuk menambah kesegaran.

3. Nasi Kebuli

BACA JUGA:Sambal Kentang : Kuliner Pedas yang Menggugah Selera dan Kaya Manfaat

Nasi kebuli adalah jenis nasi minyak yang banyak ditemukan di komunitas Arab-Indonesia.

Dimasak dengan kaldu daging kambing, susu dan rempah-rempah khas Timur Tengah, nasi kebuli memiliki cita rasa gurih yang khas.

mengenal berbagai jenis nasi minyak yang lezat dan kaya rasa                            kuliner, koranpalpos.com - nasi minyak merupakan hidangan khas yang dikenal memiliki cita rasa kaya dengan aroma rempah yang menggugah selera. 
hidangan ini biasanya dimasak dengan minyak samin atau santan serta berbagai bumbu seperti kapulaga, cengkeh dan kayu manis. 
beberapa jenis nasi minyak yang populer di berbagai daerah memiliki keunikan masing-masing, baik dari segi bahan maupun cara pengolahannya :1. nasi minyak palembang
baca juga:indomie nyemek pilihan kuliner lezat saat hujan turun
baca juga:putu ayu gula merah : kelezatan kue tradisional yang tak lekang oleh waktunasi minyak palembang adalah salah satu jenis nasi minyak yang terkenal di indonesia terutama di sumatera selatan. 
hidangan ini dibuat dengan beras yang dimasak menggunakan minyak samin dan bumbu khas seperti kayu manis, cengkeh dan kapulaga. 
biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam malbi, rendang atau kari kambing serta dilengkapi dengan acar dan sambal nanas.2. nasi briyani
baca juga:puding ubi ungu : sensasi rasa dan nutrisi yang menyegarkan
baca juga:gulai jantung pisang : kuliner tradisional yang lezat dan kaya manfaatnasi briyani merupakan varian nasi minyak yang berasal dari india dan banyak ditemukan di berbagai negara termasuk indonesia.
menggunakan beras basmati yang dimasak dengan rempah-rempah, daging kambing atau ayam serta minyak samin, nasi briyani memiliki rasa yang gurih dan kaya rempah. 
hidangan ini sering disajikan dengan raita (yogurt berbumbu) dan acar untuk menambah kesegaran.3. nasi kebuli
baca juga:lupis gula aren : kelezatan tradisional yang tetap bertahan di era modern
baca juga:sambal kentang : kuliner pedas yang menggugah selera dan kaya manfaatnasi kebuli adalah jenis nasi minyak yang banyak ditemukan di komunitas arab-indonesia. 
dimasak dengan kaldu daging kambing, susu dan rempah-rempah khas timur tengah, nasi kebuli memiliki cita rasa gurih yang khas. 
biasanya disajikan dengan daging kambing goreng atau bakar serta sambal dan emping sebagai pelengkap.4. nasi mandhi
baca juga:pempek kapal selam 1 telur utuh anti meleber
baca juga:soto bandung : kuliner khas sunda yang lezat dan kaya manfaatnasi mandhi berasal dari timur tengah dan sering dikaitkan dengan hidangan khas yaman. 
beras yang digunakan dimasak dengan cara dikukus bersama daging yang telah dibumbui sehingga aroma rempah-rempahnya meresap sempurna. 
nasi mandhi sering disajikan dengan saus tomat pedas serta acar bawang untuk memberikan keseimbangan rasa.5. nasi kabsah
baca juga:telur orak-arik: sajian sederhana yang lezat dan bergizi
baca juga:terasi: bumbu khas nusantara yang kaya aroma dan rasanasi kabsah adalah hidangan khas arab saudi yang mirip dengan nasi briyani tetapi memiliki bumbu yang sedikit berbeda. 
menggunakan beras basmati, nasi ini dimasak dengan tomat, kayu manis dan berbagai rempah khas timur tengah. 
biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam yang telah dimasak bersama nasi agar bumbunya lebih meresap.nasi minyak hadir dalam berbagai variasi yang masing-masing memiliki cita rasa khas. 
baca juga:iga bakar petis : perpaduan unik rasa gurih dan manis yang menggugah selera
baca juga:bolu kukus warna-warni kue tradisional yang kembali populer di tengah tren kuliner modern
dari nasi minyak palembang hingga nasi kabsah khas arab saudi setiap jenis nasi minyak menawarkan kelezatan tersendiri dengan penggunaan rempah-rempah yang kaya. 
hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menjadi bagian dari warisan kuliner yang patut dilestarikan.*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Palembang Pos 12 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan