Daun chaya memiliki sifat relaksan yang dapat membantu mengurangi ketegangan pada otot kepala dan leher, yang sering kali menjadi penyebab sakit kepala.
Selain itu, kandungan antiinflamasi dalam daun chaya dapat membantu mengurangi peradangan yang dapat memicu sakit kepala.
Meskipun obat-obatan seperti parasetamol dan amoxicillin dapat membantu meredakan sakit kepala, mengonsumsi daun chaya secara teratur dapat menjadi langkah pencegahan yang baik agar sakit kepala tidak sering datang.
Cara Mengolah Daun Chaya
Meskipun daun chaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, sangat penting untuk mengolahnya dengan benar sebelum dikonsumsi.
Daun chaya mengandung zat beracun alami yang dapat membahayakan tubuh jika tidak dimasak dengan benar, mirip dengan singkong yang juga mengandung sianida.
Oleh karena itu, sangat disarankan untuk merebus daun chaya terlebih dahulu dalam air mendidih selama beberapa menit untuk menghilangkan racun tersebut.
Setelah direbus, daun chaya bisa dimakan dalam berbagai bentuk, seperti sayur tumis, sup, atau direbus untuk diambil air rebusannya.
Proses pemasakan yang benar akan memastikan daun chaya aman untuk dikonsumsi dan memberikan manfaat kesehatan yang maksimal.*