Rasa lembut dan gurihnya membuat sayur bobor cocok disantap dengan nasi hangat.
7. Gado-Gado
Gado-gado adalah salad khas Indonesia yang terdiri dari berbagai sayuran rebus seperti kangkung, tauge, kol dan kentang yang disajikan dengan saus kacang yang gurih.
BACA JUGA:Nostalgia: Es Gabus Jajanan Anak SD Zaman Dulu, Begini Cara Bikinnya!
BACA JUGA:Lepet Jagung: Camilan Tradisional yang Tetap Melekat di Hati Masyarakat
Gado-gado tidak hanya lezat tetapi juga menjadi sumber protein nabati yang baik dari tambahan tahu dan tempe.
Dengan keberagaman sayur masak yang ada di Indonesia, masyarakat memiliki banyak pilihan untuk menikmati hidangan sehat dan bergizi.
Setiap jenis sayur masak memiliki kekhasan tersendiri mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner Nusantara.*