KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Belalang sering dianggap sebagai hama yang merusak tanaman pertanian.
Di balik tampilan yang mungkin menakutkan dan menjijikkan, belalang ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Belalang, terutama yang berasal dari suku Caelifera dalam ordo Orthoptera, adalah salah satu jenis serangga herbivora yang memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.
Kandungan Gizi Belalang
BACA JUGA:Biji Durian Rebus Dapat Menyehatkan Tulang dan Gigi
BACA JUGA:Daun Andewi Dapat Menyehatkan Mata dan Mencegah Alzheimer
Protein
Belalang merupakan sumber protein yang sangat baik.
Protein adalah salah satu makronutrien yang penting bagi tubuh karena berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan kulit.
Mengonsumsi belalang goreng dapat memberikan asupan protein yang dibutuhkan tubuh untuk berbagai fungsi biologis.
BACA JUGA:Kulit Jeruk Dapat Mengobati Infeksi, Flu dan Meredakan Stres
BACA JUGA:Teh Bunga Kamboja Dapat Menyehatkan Pencernaan dan Mengurangi Stres
Kalsium
Belalang juga mengandung kalsium yang berfungsi untuk memperkuat tulang dan gigi, serta mendukung fungsi otot dan saraf.
Kalsium sangat penting, terutama bagi mereka yang berisiko terkena osteoporosis atau mereka yang tidak mengonsumsi produk susu.