Buah Sukun: Alternatif Sumber Karbohidrat Kaya Nutrisi

Rabu 22 Jan 2025 - 08:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Buah sukun merupakan salah satu tanaman tropis yang memiliki banyak manfaat dan sering dimanfaatkan sebagai alternatif sumber karbohidrat.

Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang khas, buah ini tidak hanya digemari sebagai makanan sehari-hari tetapi juga memiliki potensi besar dalam dunia kesehatan dan industri pangan.

Buah sukun berasal dari pohon Artocarpus altilis yang banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara, Pasifik dan beberapa daerah tropis lainnya.

Ciri khas buah sukun adalah :

BACA JUGA:Temulawak: Tanaman Herbal Khas Indonesia dengan Segudang Manfaat

BACA JUGA:Tetelan Sapi Alternatif Daging Murah dengan Rasa dan Gizi Tinggi

- Bentuk

Bulat atau oval dengan ukuran cukup besar.

- Kulit

Berwarna hijau kekuningan dengan tekstur berbintik.

BACA JUGA:Mengikuti Tren Viral Tanda Masalah Kurang Percaya Diri

BACA JUGA:Air Tebu Dapat Mencegah Infeksi Lambung dan Kerusakan Gigi

- Daging

Berwarna putih kekuningan dengan tekstur lembut setelah dimasak.

Buah sukun kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Beberapa kandungan gizi utamanya meliputi :

BACA JUGA:Telur Rebus Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak, Mata dan Tulang

Kategori :