1. Meningkatkan Kesehatan Otak
Telur mengandung kolin, yang merupakan senyawa penting untuk perkembangan otak.
Kolin berperan dalam pembentukan neurotransmitter yang disebut asetilkolin, yang sangat penting untuk memori, suasana hati, dan kemampuan belajar.
Mengonsumsi telur setiap hari dapat mendukung kesehatan otak dalam jangka panjang, terutama bagi orang tua yang mulai mengalami penurunan fungsi kognitif.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kolin dapat membantu mencegah penyakit Alzheimer.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Selain wortel, telur juga kaya akan vitamin A yang mendukung kesehatan mata.
Vitamin A berperan penting dalam menjaga penglihatan yang tajam, mencegah degenerasi makula, dan melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
Mengonsumsi telur secara rutin dapat membantu mencegah gangguan penglihatan seperti rabun dekat dan rabun jauh, serta menjaga kesehatan mata secara keseluruhan.
3. Membantu Menjaga Kekuatan Tulang
Kesehatan tulang sangat dipengaruhi oleh asupan kalsium, yang membantu menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.
Telur mengandung kalsium yang dapat membantu menjaga tulang tetap kuat dan mengurangi risiko osteoporosis, terutama pada orang yang sudah memasuki usia lanjut.
Selain itu, telur juga mengandung vitamin D yang penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh.
4. Mendukung Kesehatan Kuku dan Rambut
Kandungan antioksidan dalam telur, seperti selenium dan vitamin E, membantu menjaga kesehatan kuku dan rambut.
Mengonsumsi telur secara rutin dapat membuat kuku tampak lebih kuat dan bersinar, serta mencegah kerontokan rambut.