Jenis-Jenis Cabe dan Keunikan Masing-Masing

Selasa 19 Nov 2024 - 08:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

Namun, cabe ini memiliki kandungan capsaicin yang sedikit lebih rendah dibandingkan dengan cabe rawit meskipun tetap memberikan rasa pedas yang menggigit.

8. Cabe Tanjung

Cabe tanjung merupakan salah satu jenis cabe yang banyak ditemukan di daerah Bali dan sekitarnya.

Cabe ini memiliki bentuk yang lebih besar mirip dengan cabe merah besar tetapi sedikit lebih pendek.

BACA JUGA:Sosis Bakar : Sajian Nikmat yang Menggugah Selera di Setiap Suapan

BACA JUGA:Sambal Kentang : Pedas Nikmat yang Menggugah Selera

Cabe tanjung dikenal karena rasanya yang lebih halus dan tidak terlalu pedas.

Meski begitu, cabe tanjung tetap memberikan rasa pedas yang cukup untuk meningkatkan cita rasa masakan.

9. Cabe Bolivia

Cabe Bolivia adalah jenis cabe yang dikenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa kuat.

BACA JUGA:Cokelat Dubai yang Lagi Viral : Sensasi Baru yang Menarik Minat Penikmat Cokelat di Indonesia

BACA JUGA:Karedok: Salad Khas Sunda dengan Cita Rasa Segar dan Pedas

Cabe ini sering digunakan dalam masakan pedas internasional dan memiliki warna yang bervariasi mulai dari merah hingga oranye.

Dengan rasa pedas yang sangat tajam cabe Bolivia sering dijadikan bahan dasar untuk membuat saus atau sambal dengan rasa pedas yang ekstrem.

Sebagai bahan masakan yang serbaguna cabe tidak hanya menambah rasa tetapi juga memberi banyak manfaat kesehatan seperti meningkatkan metabolisme dan memperbaiki sistem pencernaan.*

Kategori :

Terkait