Rebung yang kaya akan serat membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk mereka yang sedang menjalani program diet.
Tingginya kandungan serat membuat seseorang merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi frekuensi makan.
Hal ini sangat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan tanpa merasa lapar terus-menerus.
6. Merangsang nafsu makan
Selulosa yang terkandung dalam rebung dapat merangsang nafsu makan.
Ini sangat berguna bagi orang yang mengalami penurunan nafsu makan, seperti anak-anak atau orang yang sedang sakit.
Dengan menambahkan rebung ke dalam makanan sehari-hari, dapat membantu meningkatkan nafsu makan.
7. Mengontrol kolesterol jahat (LDL)
Rebung bambu kuning dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
Kandungan seratnya bekerja dengan cara melarutkan kolesterol jahat (LDL) dan membantu memperlancar peredaran darah.
Ini sangat penting untuk mencegah berbagai penyakit kardiovaskular.
8. Menurunkan berat badan
Karena rendah kalori dan lemak, rebung adalah pilihan ideal untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Menggantikan sumber karbohidrat tinggi dengan rebung dalam makanan dapat membantu menurunkan kalori yang masuk ke dalam tubuh.
9. Menyehatkan jantung
Konsumsi rebung dapat menjaga kesehatan jantung.