2 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah, iris serong (sesuai selera)
1 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Penyedap rasa (opsional)
Cara Memasak:
Cuci bersih bunga pepaya, kemudian rebus dalam air mendidih selama 5 menit. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak dalam wajan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan cabai merah dan tumis sebentar hingga cabai layu.
Masukkan bunga pepaya yang telah direbus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak selama 3-5 menit hingga semua bahan tercampur rata.
Angkat dan sajikan tumis bunga pepaya selagi hangat.
Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya pola makan sehat, tumis bunga pepaya semakin digemari, terutama di kalangan pecinta masakan tradisional.
Banyak restoran dan warung makan mulai menyajikan tumis bunga pepaya dalam menu mereka, menjadikannya salah satu pilihan yang menarik bagi para pengunjung.
Selain itu, dengan banyaknya informasi mengenai manfaat kesehatan dari bunga pepaya, banyak orang mulai beralih ke bahan-bahan alami dan tradisional dalam masakan mereka.