1 bungkus agar-agar tanpa rasa
BACA JUGA:Kue Kuping Gajah: Camilan Renyah dengan Sejarah yang Kaya
BACA JUGA:Kue Lapis Prune: Hidangan Tradisional dengan Sentuhan Modern
400 ml susu cair
200 ml air
100 gram gula pasir
2 sendok makan cokelat bubuk
1 sendok teh vanili ekstrak
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat:
Campurkan agar-agar, susu cair, air, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga gula larut.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Pada salah satu bagian, tambahkan cokelat bubuk, vanili ekstrak, dan garam. Aduk hingga rata.
Panaskan kedua adonan di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Angkat dari api setelah mendidih.
Siapkan cetakan puding.
Tuangkan adonan vanilla terlebih dahulu setengah bagian cetakan, kemudian tuangkan adonan cokelat di atasnya.
Lakukan secara bergantian hingga semua adonan habis.