KULINER,KORANPALPOS.COM - Es Buko Pandan adalah salah satu hidangan penutup yang kini populer di berbagai negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Hidangan khas Filipina ini dikenal dengan rasa segar, manis, dan tampilannya yang menggugah selera, yang memadukan aroma pandan dan kelapa muda.
Meski berasal dari Filipina, es Buko Pandan kini telah menjadi favorit di Indonesia, terutama di kalangan pencinta kuliner manis dan segar.
Berikut adalah ulasan lengkap mengenai es Buko Pandan, dari sejarahnya hingga cara pembuatannya.
BACA JUGA:Malbi Daging Sapi : Hidangan Lezat yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Ikan Teri: Si Kecil yang Penuh Nutrisi dan Rasa
Es Buko Pandan berasal dari Filipina dan merupakan hidangan penutup yang biasanya disajikan dalam acara-acara khusus, seperti perayaan keluarga, pesta, hingga acara keagamaan.
Nama "Buko" berarti kelapa muda dalam bahasa Filipina, sedangkan "pandan" merujuk pada tanaman pandan yang memberikan aroma khas pada makanan.
Pada awalnya, es Buko Pandan hanya dikenal di kalangan masyarakat Filipina sebagai makanan tradisional.
Namun, seiring dengan perkembangan zaman dan globalisasi, hidangan ini mulai dikenal luas di negara-negara lain, termasuk Indonesia.
BACA JUGA:Resep Tumis Buncis Campur Sotong: Hidangan Lezat dan Sehat
BACA JUGA:Bubble Gum: Permen Kenyal yang Melegenda di Seluruh Dunia
Pengaruh kuliner Filipina yang masuk ke Indonesia membuat masyarakat mulai mengadaptasi hidangan ini, bahkan menyesuaikannya dengan selera lokal.
Salah satu keunikan es Buko Pandan adalah penggunaan bahan-bahan alami yang menyegarkan.
Beberapa bahan utama dalam pembuatan es Buko Pandan antara lain: