KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Labu siam, yang juga dikenal dengan nama labu siam atau labu kunir merupakan salah satu sayuran yang sering dijumpai di pasar tradisional Indonesia.
Dengan bentuknya yang unik dan tekstur yang renyah labu siam tidak hanya populer sebagai bahan masakan tetapi juga memiliki berbagai khasiat kesehatan yang patut diperhatikan.
Sayuran ini kaya akan nutrisi dan sering dimanfaatkan dalam berbagai hidangan mulai dari sayur bening, tumisan hingga salad.
Labu siam adalah sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral.
BACA JUGA:Cara Aman Konsumsi Kopi untuk Penderita GERD : Yuk Disimak !
BACA JUGA:Getah Bunga Kamboja Dapat Menghilangkan Kutil dan Tahi Lalar
Sayuran ini kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
Selain itu, labu siam juga mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
Labu siam juga rendah kalori menjadikannya pilihan yang ideal untuk mereka yang ingin menjaga berat badan.
Kandungan serat dalam labu siam cukup tinggi yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
BACA JUGA:Umbi Bunga Dahlia Dapat Menyehatkan Tulang dan Gigi
BACA JUGA:Bunga Mawar Dapat Menghilangkan Jerawat, Menyehatkan Mata, dan Menghilangkan Bau Mulut
Selain itu, labu siam mengandung mineral seperti kalium yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu mengatur tekanan darah.
Berikut beberapa manfaat kesehatan labu siam, diantaranya :
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam labu siam dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
BACA JUGA:Toilet Jongkok Lebih Baik untuk Penderita Wasir : Begini Penjelasannya !
BACA JUGA:Daun Kalikiria Dapat Mengobati Penyakit Kuning, Mencerahkan Wajah dan Menyuburkan Rambut
Dengan mengonsumsi labu siam secara teratur tubuh akan lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
2. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat yang terdapat dalam labu siam berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan.
Serat membantu memperlancar proses pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.