Penurunan ini bisa jadi karena pasokan beras medium dari petani lebih stabil dibandingkan dengan jenis beras premium.
Selain itu, beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) yang dikelola oleh Bulog masih stabil di harga Rp12.560 per kg.
Selain beras, komoditas bawang juga mencatatkan kenaikan harga. Harga bawang merah naik sebesar 1,76 persen atau Rp490 menjadi Rp28.400 per kg.
BACA JUGA:Harga Pangan 20 September 2024 : Cabai Rawit Merah Naik Jadi Rp46.310 per Kilogram !
BACA JUGA:Harga Pangan 19 September 2024 : Bawang Merah Sentuh Rp29.540 per Kilogram !
Kenaikan ini dipengaruhi oleh pasokan yang menurun akibat cuaca ekstrem di beberapa daerah penghasil bawang.
Begitu pula dengan harga bawang putih bonggol yang mengalami kenaikan sebesar 1,94 persen atau Rp770 menjadi Rp40.440 per kg.
Hal ini mungkin terkait dengan ketergantungan Indonesia pada impor bawang putih, sehingga fluktuasi harga internasional turut mempengaruhi harga bawang putih di pasar dalam negeri.
Salah satu komoditas yang selalu menjadi perhatian masyarakat adalah cabai.
Pada Sabtu ini, harga cabai merah keriting mengalami kenaikan sebesar 0,59 persen atau Rp190 menjadi Rp32.350 per kg.
Meskipun kenaikannya tidak terlalu besar, cabai merah keriting tetap menjadi salah satu komoditas yang harganya mudah berfluktuasi, terutama menjelang musim penghujan.
Kenaikan yang lebih signifikan terjadi pada cabai rawit merah, yang naik sebesar 0,24 persen atau Rp110 menjadi Rp45.170 per kg.
Cabai rawit merah sering kali mengalami lonjakan harga yang drastis karena pasokan yang terbatas serta tingginya permintaan, terutama di daerah perkotaan.
Harga cabai yang terus naik ini dapat berdampak pada peningkatan harga masakan di pasar tradisional maupun restoran.
Harga daging sapi murni juga menunjukkan kenaikan sebesar 0,64 persen atau Rp870 menjadi Rp135.770 per kg.
Kenaikan ini didorong oleh tingginya permintaan terhadap daging sapi, terutama menjelang hari libur atau acara-acara besar yang biasa diselenggarakan masyarakat Indonesia.