KESEHATAN, KORANPALPOS.COM - Buah ceri dengan warna merah cerah dan rasa manis yang khas semakin menjadi favorit di kalangan pencinta buah di seluruh dunia.
Terkenal karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik ceri juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan.
Meskipun sering dianggap sebagai buah musiman ceri memiliki potensi untuk menjadi bagian penting dalam diet sehat sepanjang tahun.
Ceri atau Prunus avium dalam nama ilmiahnya adalah buah kecil berbentuk bulat yang biasanya berwarna merah meskipun ada varietas lain yang berwarna kuning atau hitam.
BACA JUGA:Ampas Jus? Jangan Dibuang! Nikmati Manfaat Jus Tomat-Wortel Sampai Tetes Terakhir
BACA JUGA:Daging Tupai Dapat Mengatasi Masalah Keterbelakangan Mental
Buah ini tumbuh pada pohon ceri yang dapat mencapai tinggi hingga 10 meter.
Ceri memiliki daging buah yang juicy dan sedikit berair dengan rasa manis yang terkadang diiringi dengan sedikit rasa asam tergantung pada jenisnya.
Terdapat dua jenis utama ceri yang umum dikenal adalah ceri manis dan ceri asam.
Ceri manis seperti varietas Bing dan Rainier sering dimakan langsung atau digunakan dalam hidangan penutup sementara ceri asam seperti Montmorency biasanya digunakan dalam pembuatan produk seperti selai, pie dan jus.
BACA JUGA:Daging Belut Dapat Meningkatkan Vitalitas Pria serta Menyehatkan Mata
BACA JUGA:Daging Kelinci Ternyata Dapat Menyembuhkan Penyakit Asma
Ceri tidak hanya menawarkan rasa yang enak tetapi juga berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu keunggulan utama ceri adalah kandungan antioksidannya.
Buah ini kaya akan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, ceri juga mengandung vitamin A dan vitamin K yang mendukung kesehatan mata dan pembekuan darah.
BACA JUGA:Leci : Buah Eksotis dengan Segudang Manfaat Kesehatan dan Kuliner
BACA JUGA:Ketahui Gejala dan Prosedur PCI untuk Serangan Jantung Akut
Ceri juga merupakan sumber serat makanan yang baik yang membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit.