Daging Durian: Raja Buah yang Menggugah Selera dalam Berbagai Hidangan

Senin 16 Sep 2024 - 07:00 WIB
Reporter : Icha
Editor : Dahlia

BACA JUGA:Sprinkle: Hiasan Manis yang Membuat Makanan Lebih Menarik

BACA JUGA:Jenis-Jenis Es Krim yang Sering Diminati Anak-Anak: Ragam Rasa yang Menggugah Selera

Selain digunakan dalam makanan penutup daging durian juga dapat ditambahkan dalam hidangan gurih.

Di beberapa daerah, daging durian digunakan dalam campuran kari atau sebagai pelengkap dalam hidangan berbasis nasi.

Meskipun penggunaan daging durian dalam hidangan gurih lebih jarang dibandingkan dengan hidangan manis beberapa koki kreatif memanfaatkan rasa uniknya untuk memberikan dimensi baru pada masakan.

4. Makanan Ringan dan Camilan

BACA JUGA:Eksplorasi Jenis-Jenis Kerang: Keunikan dan Kelezatan dalam Setiap Sajian

BACA JUGA:Soto Makassar : Menyelami Keunikan dan Kelezatan Hidangan Khas Sulawesi Selatan

Camilan berbasis durian seperti keripik durian dan permen durian juga menjadi populer.

Keripik durian yang biasanya diproduksi melalui proses pengeringan atau penggorengan menawarkan rasa durian yang intens dalam bentuk yang praktis dan tahan lama.

Permen durian baik dalam bentuk permen keras atau gummy memberikan cara yang mudah untuk menikmati rasa durian kapan saja.

Selain rasanya yang lezat daging durian juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

BACA JUGA:Papeda : Sajian Tradisional yang Memikat dari Papua

BACA JUGA:Bubur Manado : Hidangan Tradisional Penuh Gizi dan Kelezatan dari Sulawesi Utara

Buah durian kaya akan vitamin C, vitamin B dan mineral seperti potasium dan magnesium.

Selain itu, durian mengandung serat yang dapat mendukung pencernaan yang sehat.

Namun, karena kandungan kalorinya yang tinggi penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah moderat.

Dengan semakin banyaknya kreasi kuliner yang menggunakan durian buah ini terus memperluas perannya dalam berbagai hidangan dan produk makanan.*

Kategori :