Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Vitamin C dalam pare berperan penting dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan menjaga kesehatan kulit.
BACA JUGA:Lavender : Bunga dengan Sejuta Manfaat untuk Kesehatan dan Ketenangan
BACA JUGA:Suplemen Herbal Bantu Perkuat Imunitas Wanita Lawan Kanker
Menjaga Kesehatan Jantung: Kandungan kalium dalam pare membantu mengatur tekanan darah, sedangkan antioksidan yang ada dalam pare berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung.
Tumis pare adalah metode memasak yang sederhana dan cepat. Berikut adalah resep dasar tumis pare yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
2 buah pare ukuran sedang
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera)
1 buah tomat, potong dadu
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan kecap asin
100 gram daging ayam, potong dadu (opsional)