Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mendukung sistem kekebalan tubuh, sehingga menjaga kesehatan secara keseluruhan.
13. Mengatasi obesitas
Serat dalam bunga pepaya membantu mengikat lemak dan kotoran di usus, yang dapat mendukung proses penurunan berat badan.
Dengan mengonsumsi bunga pepaya secara teratur dan mengimbanginya dengan pola hidup sehat, dapat mengatasi obesitas dan menjaga berat badan tetap ideal.
Cara memasak bunga pepaya tanpa rasa pahit
Salah satu tantangan dalam mengonsumsi bunga pepaya adalah rasa pahitnya.
Namun, dengan teknik yang tepat, dapat mengolah bunga pepaya menjadi hidangan yang lezat.
Berikut adalah resep sederhana untuk mengolah bunga pepaya:
Bahan-Bahan:
• 250 gram bunga pepaya
• 50 gram teri rebus
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah (iris serong)
• Cabe rawit (sesuaikan selera, iris kecil serong)
• 1 sendok makan asam jawa